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葫芦茶，不是茶，却胜于茶，它是客家地区的一种特产，也是我小时候吃过的一种药，多被称为“竹壳茶”。我家乡与河源的紫金仅一河之隔，竹壳茶正是紫金的特产。竹壳茶，海外侨胞称之”仙茶”，有400多年的历史，其用深山采集的10多种常用草药通过特殊工艺配制而成，因用竹壳包装成葫芦状被称为“葫芦茶”，其性味甘可口。紫金地处山区，中草药资源十分丰富，紫金竹壳茶的原材料就是从当地采摘的，主要包括鸭腿木叶、金不换、救必应、金银花、鸡骨草、金钱草、葫芦茶等山上常见的中草药。 葫芦茶里面又有葫芦茶？对滴。它就是我本文要说的主角，它既不是葫芦，也不是茶，其叶型如葫芦，民间又多用它来煮水当凉茶饮用，故名为葫芦茶（Tadehagi triquetrum）。 
因为它具有叶片状阔翅，使得全叶就像是倒转的葫芦，所以便被人们命名为葫芦茶，它还被称作葫芦叶、弯颈葫芦、百劳舌、咸鱼草、百劳利、剃刀柄、芦茶、蒲芦草等名。说到它的拉丁名，感觉又如鲠在喉，居然又是日本人命名的植物。它的拉丁名是Tadehagi triquetrum (L.) Ohashi, 1973，其属名Tadehagi为纪念日本植物学家田手荻而名，种加词triquetrum是“三角骨，三角的，三棱的”意思，说的是它的茎。它多生于荒地或山地林缘，路旁，海拔1400米以下。产于我国的福建、江西、广东、海南、广西、贵州及云南。 
竹壳茶是我小时候经常吃的药，因为它是紫金那边的特产，不能再熟了，不过我是第一次听说它也叫葫芦茶，说起来也顺理成章嘛，那种一节一节的包装方式非常特别，叫葫芦茶也是挺贴切的。只是，作为单种植物的葫芦茶，却是它的其中一种配料，这名字可是官方认可的，也是因为它的叶片形状如葫芦而得名，于是，好多自媒体把这两样东西混在一起，也就不足为奇了。作为广东常见的中草药，无论是粤语地区，客家地区还是潮汕地区，它都有不错的待遇，只是各地叫法不一样。我记得乡下称之百劳舌，也是因为它的叶片形状像百劳这种鸟的舌头而得名吧。而称之咸鱼草有两种说法，一种常将其用来腌咸鱼，能防止蝇蛆孽生，故名咸鱼草。还有一种说法是说以前农民朋友每天都要上山干活，山上的天气非常炎热，村民很容易中暑，一旦中暑了就用葫芦草泡水喝，很快就咸鱼翻身了，因而得名咸鱼草。我比较认可第一种说法。 
虽说小时候跟它就很熟了，不过对植物从来漠视的我，也只是有个模糊的概念而已。这些年，葫芦茶却成了老朋友了，因为我每年的国庆都要去乡下探亲，而国庆期间正是葫芦茶长得最好的时候，不仅仅枝叶繁茂，更是开花结果的季节。豆科植物有时候不敢认，不过葫芦茶却是豆科里面辨识度很高的，因为它葫芦状的叶子是它的标配嘛。关于它的叶片，周敏老师在它推文里写过：大自然造物巧夺天工。像这只豆科小花的叶子，乍一看挺看柚与柑橘等芸香科的单身复叶的，但其实它是单叶，下面那枚“小叶子”其实是叶柄扩展成了翅状。好友小园是这样理解的：……每一枚叶片都是深绿色，且叶脉很深。独特之处在于叶柄处，仿佛长了一片单独的小叶子一样，叶柄膨大了不少。资料上称为叶柄具宽翅。所以整片叶子连同叶柄看起来像是一大一小两片叶子连在一起，有几分葫芦的样子，故而称作葫芦茶。葫芦茶不像另外几种山蚂蝗属的植物那样，小叶三片，而是仅一枚单叶，左右互生。 
葫芦茶的花倒是没啥特色，它的紫色小花长在长长的花茎上，它的花萼是钟形的，下端开出尖尖的几个叉，托着蝶形的花冠。它的果也没啥特别，就是一节一节的“豆角”，像微型的荷兰豆吧，因为太小，也没听说可以吃，就别想了。 
在广东的大部分地区，都长满了这种叶柄长而有宽翅叶片形状像倒转葫芦的小草，当地很多老农都有那么一招，如果盛夏时节在田园上劳作，摘一片葫芦茶的叶片洗净含在口中，便会顿觉甘凉生津、消暑解暑，许多群众都采它的叶片代茶煎成日常饮料以防暑保健。葫芦茶是大家认可的一种夏季十分常见的中草药，它性味甘凉、用途广泛，能医治感冒、伤暑、发热烦渴、咽喉肿痛、湿滞食滞、小儿疳积、黄疸、痢疾、肾炎水肿、尿路感染、乳糜尿、钩虫和肝吸虫病。民间还用它治疗过食菠萝而引起的腹痛下利和妊娠呕吐。葫芦茶收载于《生草药性备要》，谓：“味涩性平。消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮”。《岭南采药录》中记述："叶如葫芦，秋老结子作穗，四时采之。味涩，性平。消食杀虫，治五疳，作茶饮，又退面黄色。疮久有虫，敷之即愈。又解热毒，去疳积。”《山草药指南》对葫芦茶也有类似的记载。已收载于《中华人民共和国药典》1977年版一部中。
葫芦茶是落叶小灌木。直立，分枝。茎三棱形，被粗毛，后变秃净。 
说到叶片，重点是：不是单身复叶，是单叶，单叶，单叶。单叶互生，叶片卵状披针形至狭披针形，上面无毛，背面中脉和侧脉被长毛；叶柄具宽翅，形似葫芦；托叶2枚，披针形。 
总状花序腋生或顶生；苞片小，花萼钟状有疏长毛；花冠紫红色，蝶形，旗瓣圆形，翼瓣倒卵形；雄蕊10，二体，下部合生；子房密生短柔毛，花柱内弯。
荚果条状长圆形，长2-5cm，有荚节5-8，秃净或被毛，背缝线直，腹缝线呈波状。
它的种子太小了，没拍，倒是专注种子拍摄的好友@桐花如雪连它也没放过，佩服佩服。
灌木或亚灌木，茎直立，高1-2米。幼枝三棱形，棱上被疏短硬毛，老时渐变无。 叶仅具单小叶；托叶披针形，长1.3-2厘米，有条纹；叶柄长1-3厘米，两侧有宽翅，翅宽4-8毫米，与叶同质；小叶纸质，狭披针形至卵状披针形，长5.8-13厘米，宽1.1-3.5厘米，先端急尖，基部圆形或浅心形，上面无毛，下面中脉或侧脉疏被短柔毛，侧脉每边8-14条，不达叶缘，叶下面网脉明显。 总状花序顶生和腋生，长15-30厘米，被贴伏丝状毛和小钩状毛；花2-3朵簇生于每节上；苞片钻形或狭三角形，长5-10毫米；花梗开花时长2-6毫米，结果时延长到5-8毫米，被小钩状毛和丝状毛；花萼宽钟形，长约3毫米，萼筒长1.5毫米，上部裂片三角形，先端微2裂或有时全缘，侧裂片披针形，下部裂片线形；花冠淡紫色或蓝紫色，长5-6毫米，伸出萼外，旗瓣近圆形，先端凹入，翼瓣倒卵形，基部具耳，龙骨瓣镰刀形，弯曲，瓣柄与瓣片近等长；雄蕊二体；子房被毛，有5-8胚珠，花柱无毛。 荚果长2-5厘米，宽5毫米，全部密被黄色或白色糙伏毛，无网脉，腹缝线直，背缝线稍缢缩，有荚节5-8，荚节近方形；种子宽椭圆形或椭圆形，长2-3毫米，宽1.5-2.5毫米。花期6-10月，果期10-12月。
中文正名 葫芦茶 拉丁学名 Tadehagi triquetrum (L.) Ohashi, 1973 别名 牛虫草、迫颈草、田刀柄、咸鱼草、百劳舌 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 蔷薇目 科 豆科 属 葫芦茶属 种 葫芦茶
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