从事临床营养工作二十余年,热爱临床营养工作,积极参与医院的健康宣教工作及媒体宣传,科普专家。擅长:糖尿病、高尿酸血症、肾脏病、肿瘤等慢性疾病的营养治疗,围产期营养治疗、危急重患者肠内营养支持、肥胖患者体重管理,参与各种学会被聘为常务委员、委员。积极参与课题研究、发表专业论文。
(图片来源:www.pexels.com) 不管人家外国人有多强悍,产后马上下床活蹦乱跳。“坐月子”这个习俗在我们国家还是非常受女性认可的,也是一种产后恢复期里特定的生活方式。 “月子”实际上是指的妇女生产后的产褥期(即从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间,现代妇产科学规定为产后六周,即42天)。 “坐月子”可以理解为以不同于平常的特别生活方式度过产褥期,以追求最大健康效益。但说到坐月子,最让新手妈妈头疼的可能就是吃的问题了!!月子里正确的膳食有什么标准,月子里每一餐吃什么? 曾青山介绍,产后月子饮食备受关注,但月子里吃什么、怎么吃更健康?大多数人未必了解。她提到几点常见的产后饮食误区:曾青山建议,产后哺乳期其实应当食物多样但不过量,要增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,补充营养。产后营养总原则应遵循:1. 数量充足:一日4~5餐。
2. 品种多样化、营养齐全、少食多餐,增加各种营养素的摄入量:尤其是优质蛋白质、钙、锌、碘和维A、B族维生素摄入,足够的汤水,适量摄入肉类食物。 3. 饮食上热量要充足,蛋白质要占到饮食的14~15%,脂肪约占20~30%,碳水化合物占50~55%,粗杂粮占1/3,减少精制糖的摄入。 最实用:月子食谱,照着吃。 曾青山介绍,月子饮食可以分为四个阶段,每个阶段饮食的目的不同,膳食要注意的事项也略有差异,针对每个阶段的饮食要点,曾医生还推荐了实用简单的食谱。 饮食目的:排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁。食谱推荐: 早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤(当归24g,川芎9g,桃仁(去皮尖,研)6g,干姜(炮黑)、甘草(炙)各2g。) 早点:玉米鸡丝羹 不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。饮食目的:修复组织、调理脏器、增加乳汁量、促进体能。 提示:杂粮与大米的比例为1:3,薏米先浸泡2~3小时饮食目的:增强体质、养血补气、滋补元气、补精补血。 晚餐:黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角- 修身健体、通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。
- 同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
《中国临床营养网》编辑部
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