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漫话旧京~端午

 俗文化研究院 2022-10-18 发布于河北
端午,也叫端五,端阳,重五。这些名字怎么来的呢?在过去。端有初始的意思,五月初五,正是一个月的初始,所以称为端五。又因为唐玄宗是八月初五的生日,为了避讳五字,所以,端五又称端午。为什么又叫端阳节呢,因为五月初五,日月均为五,,而五月气温上升,阳气开始旺盛,所以,五月初五又被叫做端阳节。
端午节的由来,流传最广的就是为了纪念屈原。大诗人屈原,因为不忍目睹国破家亡,自己又无力回天,愤而投汨罗江殉国。人们为了避免其遗体被鱼虾所食,纷纷投粽子及各种食物于江中,同时出动船只打捞遗体,慢慢形成了在这天划龙舟的习俗。而屈原投江的这天,恰好就是农历的五月初五这天。可是,还有一种说法,这天是上古的吴越民族祭祀图腾龙。在五月初五这天,吴越人会盛大的祭祀自己的图腾_龙,将食物装在竹筒里或者包在苇叶里投于江中,供龙享用。而且,在这天还要划龙舟,以示对图腾的记念和崇拜。当然,这种习俗远在屈原投江之前了。
至于说端午节吃粽子,历史就更悠久了。据说在魏晋时代,史书'土记’中,就有记载'仲夏端五烹鹜角黍’,粽子,古人就称为角黍,角为其形,有棱角,黍为糯米,是其内容。其实,我们也不必纠缠到底,端午节的来历,我们只要知道,这一天我们有假可放,有粽子可吃,就行了。不过,有一点,这几年粽子的馅可是五花八门,除了北方的甜粽,南方的肉粽,又出了杂七杂八的馅料,我们到了这一天到底吃什么好呢?这是一个问题。

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