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寒露以后，天气明显变凉了，尤其一早一晚，即使在岭南地区也明显感到了寒意，但是到了正午时候，气温又飙升了上来。这样温差变化大、忽冷忽热的天气，对脾胃是个不小的挑战。 脾是后天之本，气血生化之源，医圣张仲景曾讲过“四季脾旺不受邪”，意思是说一年四季都要关怀呵护我们的脾胃，只有脾胃健运，身体才不容易受到病邪的侵扰。 所以，秋冬日常调理，健脾养胃是关键。今天就给大家讲一讲两个健脾养胃的食材。  猴头菇  俗话说：“宁负千石粟，不负猴头羹”，这句话说明了猴头菇是一种稀少且名贵的食用菌，因外形酷似猴头而得名。猴头菇味道鲜美，营养丰富，药用价值高，有“山珍猴头、海味鱼翅”之美誉。 据史料记载，乾隆皇帝每天的膳食中都有猴头菇，并赞誉有加：“猴头殊可口，胜燕窝熊掌万万矣，长食轻身延年”。 中医学认为，猴头菇性平，味甘，归脾、胃、心经，能健脾、养胃、安神，适用于脾虚纳差，食积不消，脘腹胀满，失眠多梦。《本草纲目》也记载猴头菇：“有利五脏，助消化之功能。可用于脾胃虚弱，消化不良”。 ■健胃消食 “猴头菇饼干”、“猴头菇口服液”等健脾养胃的保健品想必大家耳熟能详。确实，猴头菇具有良好的健运脾胃、消食导滞功效，适用于脘腹胀满、食欲下降、饮食积滞者。 ■安神益智 猴头菇入心经，有安神益智的功效，搭配龙眼肉、莲子等养心安神的药材，适用于用脑过度、心神不宁、健忘失眠者。 铁棍山药  山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，能健脾养胃、生津益肺、补肾涩精。《本草纲目》记载山药“治诸虚百损、疗五劳七伤……益肾气、健脾胃。”因此，民间一直有“白色山药胜人参”之说。 而山药之中，又属“温县铁棍山药”品质和药用价值较好。正如《本草纲目》中记载：“山药唯有怀山药效最佳”，怀山药指的正是河南焦作温县的铁棍山药。 ■健脾养胃 山药能滋补脾阴，以达到健脾养胃的效果。正如张锡纯所说：“（山药）滋补药中诚为无上之品，可以治疗一切阴分亏虚之证”。对于日常食欲不振、身型瘦削、皮肤发热、手足心热、嘴唇干燥的人群，就非常适合用山药进行补虚健脾。 正所谓瘦人多火，瘦弱之人多夹阴虚内热，秋冬进补不妨多吃山药。《本草求真》：“山药，本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。然气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛、长肌肉”。 ■生津益肺 山药能补肺气，益肺阴，不寒不热，补而不滞，滋而不腻。山药富含皂甙、黏液质，这两种成分都有滋润功效，非常适合肺阴虚损者食用，健康人群日常保健食用更能起到生津益肺的功效。 ■补肾涩精 很多人都知道山药具有很好的补肾的功效，《本草经读》中说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”因此，山药对于一些夜尿繁多、尿频、男子遗精等症有不错的治疗效果。 猴头菇铁棍山药粉  猴头菇和铁棍山药都是健脾养胃、益气补虚的好食材，大家日常调理食用，可以试试这款细致研磨好的猴头菇铁棍山药粉，冲泡即食更方便，也更利于人体吸收。 这款猴头菇铁棍山药粉严选四味食材营养配比，在猴头菇和铁棍山药的基础上，还添加了补血益气的黑米，和富含膳食纤维、蛋白质的燕麦麸皮，帮助调理脾胃，补虚益气。 在生产全过程中，不添加蔗糖、香精、防腐剂、人工色素，并通过SGS国际通标298项农残检测，食用更安心。 美味食谱  早餐吃多了外面买的蛋糕、西式面包这些甜腻的食物，不仅难以消化，还会给脾胃带来很大的负担。 秋冬调理早餐，可以吃一些健脾养胃，温热好消化的食物，猴头菇铁棍山药粉就是一个很好的选择。  猴头菇铁棍山药粉 买3送2，低至3.5折！ 扫描下方二维码，马上抢  |
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