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小餐饮没有做甩手掌柜的自由。 如果不是亲力亲为或者以老板为核心的店铺，一般都会下滑到商圈垫底。 多个老板管事的店铺，出现问题的概率更高。对合伙人的考验更大。 一、下单转化率真的是一个重点，下单转化率高的店铺，数据起来很容易。 这是昨天的数据：
这是今天的数据：
如果出餐和出品都稳住，明天的增长，也是可以期待的。 后面数据表明，确实增长不错，今天是153单了。 二、本周店铺数据上涨，应该逐步进入秋冬旺季，各位老板，终于要熬过去了。 三、饿了么外卖管理中心推出商家头条，内容质量不错，值得学习。 10月外卖商家头条当中，从100单到1000单的店铺改造方法，思路很好。 想要做好饿了么运营的商家，推荐学习。 饿了么支付宝入口，优先推荐1KM以内商户，所以在饿了么获取流量上，选址依然是重头戏。 周刊前三期内容： 外卖运营周刊（第1期）：讨论表面问题人人是专家，能静下心来思考是一件奢侈的事情 |
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