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一天一顿饭，你可以承受吗？ 正所谓人是铁、饭是钢、一顿不吃饿得慌，如果把正常的一日三餐，换成一日两餐、一日一餐，因为少吃就能延年益寿了吗？别说，还真有相关的实验和研究。  曾发表在《细胞》子刊中，关于老鼠等动物的实验，以保证每日摄入的总热量不变，就这样一天吃一顿，寿命增长到11%，继续喂养老鼠，在总热量减少三成，还是一天吃一顿的方式，最终发现寿命延长了28%。 有的人看到后非常惊喜，认为每天一顿饭就能延长寿命28%，这到底是不是真的？  首先，对于这个实验本就是动物实验，和人体实验相差过大，并且，要想符合动物自身的条件也很难，于人体来说可信度极低，大家要注意。 其次，根据多次《中国居民膳食指南》的更新，在第五版《中国居民膳食指南（2022）》发布，按照营养科学的原则以及符合当下我国居民的健康需求，都提到了需要一日三餐，且还有相应的要求。  至于每天总是吃一餐，久而久之，不仅会增加机体营养不良的发生概率，还会导致多种健康隐患，并对预防慢性疾病、心脑血管疾病都不利。 如果大家想要健康地吃，以正确的方式延长寿命，告诉你怎么做最好：  1、 食物多样性，合理搭配：在我国膳食宝塔中，讲究的是食物多样性，每天的膳食都要包括谷类、薯类、新鲜蔬菜、水果、禽、鱼、蛋、奶、豆类，每天要摄入12种食物，每周需25种以上，并进行合理搭配。 2、 吃动平衡，健康体重：无论身体处于哪个阶段，都要注意锻炼身体，并保持健康的体重，做到每餐六七分饱，体重在正常范围内。根据运动标准，每周至少进行5天的中等强度运动，累计时间要在150分钟以上。 在最新版《中国居民膳食指南》也指出：每天每人要做6000步（中等强度）。  3、 规律进餐，足量饮水：根据机体对各种食物的营养需求，一日三餐不能少，大家要合理安排，最好在差不多时间范围内进食早餐、午餐、晚餐，并做到饮食有度，不偏食。 同时，足量饮水（每天饮用1500~1700ml的水），如果是软饮料不能代替白开水饮用。 以上是关于生活方面的良好习惯，当然也需要大家持之以恒，远离烟酒等致癌物。 |
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