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来自: 冒烟雪 > 《酱菜、调料》
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【麻香秋葵】——那啥,据说男士可以多吃。。。花椒15粒,盐1/2茶匙(2克)2)锅内倒油,油热后放花椒,中小火炒出香味后,把花椒捞出。...
做花椒油直接用油炸就错了,原来要分3步骤,麻味十足,满屋飘香
做花椒油直接用油炸就错了,原来要分3步骤,麻味十足,满屋飘香。
如何突出花椒麻味和香味?
如何突出花椒麻味和香味?文中提到的香辛料是八角、高良姜、桂皮、小茴香、草果、丁香等组成。二是用油炸得出又麻又香的花椒油。花椒麻...
想炸出麻香的“花椒油”别只加香料!记住这“3关键点”最重要!
虽然说各个地方也有吃花椒油的习惯,但大多数花椒油都是在超市里面购买回来的,不仅价格贵,味道也不是特别的正宗,所以想吃花椒油还不...
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分享一个“拌面酱”做法,麻辣鲜香开胃解馋,做凉面、凉菜都好用。拌面酱的配方:准备一个碗,放入一勺辣椒面、半勺花椒粉、一勺熟白芝...
价值不菲的“椒麻鸡”配方,学会在家就能做,麻辣咸香、回味无穷
今天给大家带来一款目前全国各地都在流行的爆款中的爆款,它肉质细腻,口味麻辣咸香,色泽金黄,做法简单粗暴,它就是——椒麻鸡。调料...
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做花椒油不用下锅“熬”,教你一招,花椒油又香又麻还不苦。我一般是不会去店里买花椒油的,因为卖的成品花椒油有时候味道不是很好,而...
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佐酒一口鲜的油爆麻辣虾。今年的小虾特多,五元一斤的小杂虾可以说是白菜价,偶尔还能看到生命力顽强的在挣扎弹动,提上一袋回家,五元...
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藤椒和花椒哪个更辣更麻更好吃。藤椒又名油椒香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种.高三尺至九尺,树木暗灰色,多有刺,无毛,单粒复叶丛生,花小而多,其果油多有光...
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