家庭版毛血旺太好吃了,香辣无比! 好好吃啊,味道很美味 你们一定要去试一下,太好吃! 家庭版毛血旺 1、准备食材:鸭血、牛百叶、午餐肉、肥牛、豆芽、土豆、金针菇(自己喜欢的素菜都 OK )、1块火锅底料。 2、锅里热油加入葱姜蒜、一块牛油火锅底料;炒出红油,加1勺豆瓣酱、炒匀后倒入适量的水熬煮,待水沸后再加入适量的盐、鸡精、半勺蚝油调一下味道。 3、水开后,倒入素菜、午餐肉、煮熟捞出装盘,牛百叶、肥牛、鸭血另起锅加料酒焯水,捞出倒入牛油锅里煮20秒,全部装盘备用;牛油汤倒入盘里,撒干辣椒、花椒、蒜末,最后浇上热油,美味的毛血旺就完成。 这毛血旺太绝了,一口气吃一碗米饭! 馋哭了隔壁小孩 喜欢的小伙伴的请点赞 不喜欢的可以看我的其他文章~ |
|