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十月桂花香

 大地菲芳 2022-11-03 发布于河南


十月桂花
金震 ‖ 文图
上个周末,我晚上下班回家,刚走进小区门口,一阵阵沁人心脾的桂花香味扑鼻而来,直入心底,心意不禁为之一畅。这才明白为什么下午看到好几位微友在朋友圈晒桂花开放的图片和文字,透过屏幕都能闻到桂花香味,都能感受到他们的喜爱、欣喜之情,原来是桂花开了。
在我国长江中下游地区,桂花一般在中秋节前后开放,民间历来有“八月桂花开”的说法,但由于受气候、地域等因素的影响,合肥地区的桂花一般到10月份才大规模开放,而今年开放的时间尤其晚了一些。忽闻一夜秋风来,千树万树桂花开。仿佛就是在一夜之间,全城的桂花竞相开放,满城飘香。
吃完晚饭,我特意下楼在小区散步,一来为完成单位工会组织的每天一万步健步走任务,二来也是想置身于桂花香海之中,沉醉其间,滋养心灵,自我抒怀。我们小区的桂花树特别多,楼前楼后到处都种植有多个品种的桂花树,黄的金桂,白的银桂,三步一棵,五步一株,足有100多棵。当年移植的时候本就很大,经过10多年的生长,越发高大苍翠。透过朦胧的灯光,丛桂怒放,阵阵幽香弥漫在整个空气中,置身花海,漫步其间,神清气爽,十分养心,十分治愈。这一刻,忘记一切,超然物外,仿佛就是在人间仙境一般。
桂花树原是一种名贵的花木,也有悠久的种植历史。桂花开时,其香气具有清浓两兼的特点,清可荡涤,浓能远逸,堪称一绝。桂花寓意崇高、贞洁,在我国古代,多将桂花象征着荣誉,比如成语“蟾宫折桂”,说的就是古代学子科举考试榜上有名,仕途得志的意思。在国外,桂花也享有盛誉,外国人把桂花树看做是崇高和荣誉的象征,古希腊人还用桂叶编织成花冠,称为桂冠,授予才华卓越的诗人或竞技能手,以示荣誉。
在合肥,多年以前,桂花树还是一个稀缺树种,整座城市没有大面积种植,在我的印象当中,十多年前,我们合肥大蜀山脚下的高档住宅小区绿城桂花园,就因种有大量的桂花树而得名。近些年来,随着合肥经济的飞速发展,城市建设步伐明显加快,又有适宜桂花树生长的气候和土壤,加之其四季常青,秋季飘香,桂花树得以广泛种植,现在早已遍布整座城市的大街小巷、公园小区,甚至连道路绿化,种的都是桂花树。昔日名贵花木,早已飞入寻常百姓家,成为合肥地区到处都有的树种。
桂花不像其他花木在春天开放,而是独自低调的在秋天开放,开出美丽的小花,花色淡雅,幽香四溢,给人一种恬淡含蓄、清新脱俗的感觉,是另外一种迷人的存在。桂花虽然花期短暂,但它却尽全力释放出自身所有的香气,在我国古代咏花的诗词中,赞美桂花的诗句也十分多,南宋词人李清照“何须浅碧深红色,自是花中第一流”,更是将对桂花偏爱和赞誉表现得淋漓尽致。
桂花不光好看、好闻,还是一种非常美味的食材,能够做成桂花糕、桂花饼,还能酿出桂花蜜、桂花酒,这些传统的桂花美食时至今日都深受人们喜爱,几乎所有的江浙菜系中,都有几道桂花菜品、甜品,吃起来唇齿留香,香留心中,给人们带来惬意和快乐。
我喜爱桂花,不独是它清可绝尘、浓能远溢的香气,也有它虽然生命短暂,但却尽力释放精彩,更因为它低调内敛,有花中隐士的气质。这大概也是桂花深受人们喜爱的原因吧。

金震 ·  

REMEMBR

银行职员,安徽金融作家协会会员,合肥市游泳运动协会副会长。爱好运动、阅读、工作。

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大地菲芳文学微刊
总第 669期
2022年11月03日

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