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大家好，很多朋友喜欢吃肉，但是肉吃多了很容易生痰湿，痰湿重就容易感觉头面部出油，胸闷痰多，还会引起很多疾病，那今天就给大家分享一个，吃肉少生湿，还能解腻的方法：很简单就是炖肉的时候加上豆蔻。豆蔻不仅能使肉的味道更好，还能温中祛湿，减少肉食引发的湿腻问题。 但是：在中医里，豆蔻有白豆蔻、草豆蔻、红豆蔻、肉豆蔻之分，它们都有芳香之气，都可以燥湿行气，那该怎么选呢？接下来我告诉你它们有什么区别， 如果细分的话， (1)白豆蔻性味辛温，入肺、脾、胃经，有化湿温中、行气止呕之功，尤以“温化”见长。常用于治疗湿阻脾胃、湿阻气滞或脾胃虚寒导致的胸脘胀满、不思饮食、反胃呕吐、舌苔浊腻等症。 (2)草豆蔻和白豆蔻有同样的性味归经，具有健脾燥湿、温中行气之功，尤以“温燥”见长，常用于治疗寒湿阻滞脾胃或脾胃虚弱所致的胸脘满闷、呕逆、腹泻腹痛等症。 (3)红豆蔻其性味辛热，有温中散寒、醒脾解酒之功，尤以“温里”见长。常用于治疗脘腹冷痛以及饮酒过多所致的呕吐等症。 (4)肉豆蔻其性味辛温，入脾、胃、大肠经，有温中行气、涩肠止泻之功，尤以“温涩”见长。常用于治疗脾胃虚寒或脾肾阳虚所致的久泻、五更泻、脘腹胀痛、食少呕吐等症。 简单来说草豆蔻重在温胃止呕，白豆蔻重于开胃消食，肉豆蔻重在涩肠止泻、红豆蔻更适合饮酒所伤的情况。 好，明白了这几种豆蔻的区别，大家就可以根据自己的情况，去使用了。 |
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