|
秋冬季是进补的好时机，而枸杞、秋梨膏、阿胶糕等是大家常用的补品，这些补品你吃对了吗？ 枸杞：体内有湿者不宜 枸杞有补肾益精、养肝明目、美容养颜、延缓衰老的功效，适合肝肾阴虚、体质虚弱、抵抗力下降、用眼过度者。宁波市中医院治未病中心主治医师陈璐佳表示，枸杞温热身体的效果相当强，体内有湿、容易腹泻或大便溏薄、鼻塞流黄涕、感冒发热的人群，不适合食用枸杞。当然，对于适宜人群，也需把握用量，正常药用枸杞量是10克至15克，泡茶量建议减少为3克至6克即可。 秋梨膏：凉燥人群不宜 鼻咽干燥、痰少黄黏、尿黄便秘、皮肤干燥……广东省中医院大德路总院透析科主任林启展表示，这些其实都是秋燥的典型症状。秋季，有人会自制秋梨膏，认为一天一勺秋梨膏，便能远离秋燥。 其实，燥邪有凉燥和温燥之分。温燥常出现在夏秋交替之时，气候尚热却干燥少雨，故燥淫所伤，常兼湿热，困扰于体内，感之而为温燥证；凉燥则多在秋冬交替之时，此时炎暑渐去，气候冷凉，燥淫常兼寒冷之气为害，感而受之者，形成凉燥证。秋梨膏多选用应季雪梨加蜂蜜、冰糖等熬制而成，其中梨味甘性凉，具有生津润肺、清热化痰的作用，更适合温燥人群，对于怕冷、舌淡苔干的干咳者，反而会加重症状。此外，素体脾胃虚寒、手足不温、大便稀溏及糖尿病患者也不宜服用秋梨膏。 当归生姜羊肉汤：怕热者不宜 羊肉有很好的滋补作用，当归与羊肉同用，可以增强羊肉补虚温肾的作用，生姜既能助羊肉散寒暖胃，又能祛除羊肉的膻味。三者并用，补而不腻，温而不燥，共同发挥温中补血、祛寒止痛的功效。 此药膳虽好，也需根据个人体质加以辨证。火气旺、体质强壮之人不适合食用。羊肉属于腥膻发物，有可能使患有皮肤病、过敏性哮喘者病情加重，要避免食用。此外，平时怕热、容易上火、手足心热、易患口腔溃疡者以及感冒、消化不良、腹泻时，也不宜食用。 阿胶糕：痰湿体质不宜 阿胶有补血滋阴、润燥、止血的功效，气血虚弱人群、虚性出血性疾病人群、更年期症状明显人群在秋冬季食用尤为合适。阿胶虽补，也并非人人可食用。例如湿热内蕴、痰湿体质的人群，脾胃虚弱、大便溏泄人群，高血压、高血脂、高血糖的“三高”人群等，不宜服用阿胶；在发热、感冒、腹泻时，应停服阿胶，等病情痊愈后再服用。 |
|
|
