比消食片管用10倍！酸甜不腻开胃健脾，5块钱能做一大锅

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前几天，朋友送了一些山楂。样子红彤彤的，十分诱人，就是单吃山楂真的太太太酸了。

眼看着这么新鲜的山楂没人吃，又正好刷到了山楂糕，说动手就立马动手！

配料十分简单，只要把山楂和白糖熬煮一下，凝固成糕就可以了。最好挤入一些柠檬汁，防止氧化，让山楂糕看上去更鲜亮。

这个山楂糕用来开胃、消食最好不过了，还能补充维C。吃上一小块就会上瘾，酸甜交替，直击味蕾。

 |酸甜山楂糕|   

参考月龄：24M+

操作时间：40分钟

主料

柠檬：适量

山楂：500克

白糖：250克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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妈妈们准备好这些食材。

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山楂洗净后去核，倒入锅中，加清水没过山楂，中火煮至软烂。

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山楂出锅后，倒入辅食机，搅打细腻。

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搅打完，锅中倒入山楂泥，挤入柠檬汁，倒入白糖。中小火不断搅拌至粘稠，提起铲子缓慢滴落。

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模具刷油，倒入山楂泥，抹平表面，冷藏至凝固。

»也可以直接在室温下放置凝固。

●建议用不粘锅熬煮这个山楂糕。

●清洗山楂的时候，可以用盐进行搓洗，这样洗得比较干净。

●白糖的添加量不是宝宝所有的摄入量，所以不用担心放了那么多白糖。

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