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临桂虎山路有不少特色餐馆，主打一个单品爆款，生意还相当不错，比如羊肉火锅、糟辣鱼、牛排、肥肠鱼等等。
今天，咖叔就给大家介绍一家专吃肥肠鱼的地方。先给咖叔点个赞加关注，带你吃遍临桂不迷路。
这家肥肠鱼就在虎山路朝阳巷路口，用餐环境不咋地，但是来吃鱼的顾客还真不少。餐厅不大，一楼是前台和厨房，以及鱼池。二楼和三楼是餐厅，总共有6个包厢。 当天晚上，咖叔一行6人，称了一条5斤9两的乌草，绝对是活鱼现杀的，师傅的手法挺利索。咖叔额外还加了两份肥肠，就怕大家不够吃的。
他家除了肥肠鱼，其他的就是糟白菜炒肉沫、拍黄瓜、土椒牛肉、糖醋排骨等家常小炒，好多顾客就是一锅鱼，外加一份烫菜，来几瓶漓泉口服液，相当于凑着吃个工作餐。
乌草的鱼肉切得很大块，不容易被煮烂，至于肥肠的话，有人说香，有人说臭，反正哥几个吃得很嗨。
不过，在此提醒各位看客，肥肠还是提前和鱼肉一起下锅煮比较进味，后面加进去的，已经有点偏淡了。
在这里吃饭聚餐，讲究的是经济实惠、独特味道和兄弟情义，如果是商务宴请，多少就寒酸了一点。
好了，今天的美食推荐就是这些，虎山路哪家店的特色菜比较受欢迎，请在评论区告诉咖叔，一起去打卡。   
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