  马肉米粉是桂林传统小吃，因为马肉稀少，现在街面上卖马肉米粉已经比较少了，即便有，也是像现在桂林卤菜粉一样的吃法，干捞着吃。    将马肉米粉分成像这种的小碗，使用马肉热汤泡着吃，除了味道，就是一种对桂林传统饮食文化的敬重和怀念，更是一种慢生活的诠释。   说到慢生活，就不得不提到喝早茶，目前，桂林早茶文化兴盛，七星区漓江路的味道制造已然是一个早茶文化的坐标，常年都是宾朋满座，人声鼎沸。而且茶点不断创新更迭，每次去都有新发展，新惊喜。    比如讲，香蕉慕斯包和焦盐爆浆豆腐，形色味俱全，而长年霸榜的鲜虾鱼肉粥、XO凤爪、酸辣炒粉每次都必点，你去吃过吗？
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