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93岁陈院士,研究血脂50多年,提醒:除了肉类,3种蔬菜也要少吃

 登西峰看东海 2022-11-11 发布于山东

中医认为:高血脂主要是由于血管中堆积过多脂肪所导致的血液黏稠,出现高血脂症状以后,我们应该及时的进行检查和治疗。

93岁陈院士,研究血脂50多年

陈可冀是我国非常著名的中西医结合方面的内科专家,也是中国中医界仅有的几位中科院院士和国医大师。

不管是研究还是临床治病,陈院士都尽心尽力、殚精竭虑,积累了丰富的治疗高脂血症的经验。

陈可冀院士已经研究血脂50多年,自有一套养生之法,大家可以跟着他的养生之法去做,想必会受益良多。

长期吃肉,会导致血脂高吗?

吃肉的确会对血脂有一定的影响,但只要适量的吃,平时再有一个健康的生活方式和运动习惯,完全可以避免患有高脂血症。

饮食只是血脂升高的其中一个因素,缺乏运动、肥胖、精神压力大、遗传、吸烟、饮酒等也会导致血脂异常,所以要合理饮食以及养成良好的生活习惯很重要。

92岁陈可冀院士研究血脂50年,提醒:除了肉,3种蔬菜也要少吃

第一:香椿

香椿芽生长周期长,产量低,因此比一般蔬菜都要贵,但是味道醇香,香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋深受人们的喜欢,香椿属于一种绿色蔬菜,香椿的营养价值比较高。

但是我们一定要知道的是,香椿是属于一种发物,有的人是不适合吃香椿的,特别是对于患有心脑血管疾病的人。

香椿属于季节性食物,不可能一年四季都保持新鲜,很多人就会选择腌制香椿,更容易导致食盐摄入超标,对血管造成影响。

第二:南瓜

南瓜软糯香甜,还能促进消化,因此是很多中老年人养生的天然食物,不过,南瓜中的糖分极高,本身血脂就比较高,长期吃南瓜类的这种瓜类,由于含糖量较多,也有可能引起血脂升高。

所以,但凡食物,含有较高碳水化合物的食物都建议适当的吃,不要超量吃。

第三:土豆

不少人认为土豆属于蔬菜,胆固醇、油脂含量较低,应该适合血脂高的人食用,其实并非如此,在血脂出现升高以后,要减少对土豆的食用。

土豆的碳水含量约18%,剩下的都是水,当它和滚烫的油相接触后,油脂会浸入其中,虽有了外酥里嫩的口感,但随之而来的是血液中脂质增多,使体内血脂水平高居不下。

血脂高吃什么能降下来?

洋葱:其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸有关,这些物质属于配糖体,除降血脂外,还可预防动脉粥样硬化,对动脉血管有保护作用。

绿豆:常吃绿豆可以降血脂,而且绿豆是一贯的减肥佳品,绿豆中含有的多糖,能够增强血清脂蛋白酶的活性,以降低血脂。

用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

蒲公英:蒲公英可以降血脂,蒲公英性寒,味苦,入肝胃经,具有清热解毒,清肝明目,散结利湿,通淋的功效是一种药用价值比较高的中草药。

它是能够降低血脂,但不能完全依靠它来进行治疗,它主要是通过服用一些降血脂的药物来进行控制。

血脂升高会对身体有哪些影响?

动脉粥样硬化:血脂高会使血液中的胆固醇含量增加,胆固醇和其它物质在动脉中沉积形成斑块组织,导致管腔变窄,堵塞血流。

血脂升高会损害肝部的健康:如果血脂一直升高,患上脂肪肝的概率会很高,随着肝脏受损的情况越来越严重,还很可能导致肝硬化的出现。

双目失明:高血脂会让视网膜静脉血栓生成,若血栓发生在眼睛会堵塞视网膜血管,当中央静脉堵塞时会引起视网膜静脉扩张,让视力出现不同程度下降。

高血脂会导致冠心病:当人体由于长期高脂血症形成动脉粥样硬化后,造成心肌缺血,导致心绞痛,形成冠心病。

大家是否了解了

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