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厨房里可以祛湿化痰的食物列表——谷食、调和类 谷食类 薏苡仁：健脾、益胃、补肺、缓肝、清热、息风、杀虫、胜湿。 赤小豆：补心脾，行水消肿，化毒排脓。 扁豆：去皮煮食，补肺开胃，下气止呕，清暑生津，安胎去湿。 调和类 豉（俗称豆豉）：淡豉入药，和中，治湿热诸病。 川椒：温中下气，暖肾祛寒，开胃，杀虫，除湿止泻，涤秽舒郁，消食，辟邪。 胡椒：温中除湿，化冷积，止冷痛，祛寒痰，杀一切鱼肉、鳖、蕈、阴冷食毒。 辣椒（俗称辣子）：温中燥湿，御风寒，杀腥消食，开血闭，快大肠。 丁香：暖胃、祛湿，散寒，辟恶，杀虫，消痞，解秽，止冷痢，定冷痛，疗虚哕，补虚阳，制酒肉、鱼蟹、瓜果诸毒。 桂皮：暖胃、下气、和营，燥湿，祛风杀虫，止痛，制鸟兽、鳞介、瓜果诸毒。 紫苏叶：下气，安胎，活血定痛，和中开胃，止嗽消痰，化食，散风寒。 |
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