过去的一周酒圈热闹非凡，第106届糖酒会、第五届进博会落幕，新品发布、行业峰会层出不穷。
11月12日，第106届全国糖酒商品交易会（以下简称全国糖酒会）在成都圆满落下帷幕。 据了解，本届全国糖酒会合计有来自近30个国家和地区的5032家食品饮料、酒类、调味品、机械包装及技术服务企业参展。具体来看，传统酒类展区有853家企业参展，茅台、五粮液、汾酒、水井坊、泸州老窖、剑南春、舍得、酒鬼酒等知名酒类企业悉数参展；葡萄酒及国际烈酒展区有727家企业参展，云集法国、意大利、德国、阿根廷、智利等国家和地区展团和诸多知名企业；首次升级为大展区的低度潮饮及国际啤酒展区共有275家企业参展，聚集了一众创新酒饮“潮牌”和知名进口啤酒品牌。延期两年的糖酒会终于成功召开，经历了不断延期，疫情管控等各种风险，这一届糖酒会着实不容易。11月9日，第二届天府酒庄文化周在2022“川酒成都产区·邛崃”战略发布会上启动，并发布了首批酒庄旅游环线，本次酒庄旅游环线的发布将推动产区酒旅融合发展升级。 据了解，近年来邛崃结合乡村振兴战略和全域旅游打造，建设了一批主题各异的森林酒庄、林盘酒庄、工业酒庄。按照“一庄一特色”原则，统筹空间形态、建筑风格及品牌文化，注重运用美学理念开展酒庄单体设计。目前，“川酒成都产区·邛崃”已打造了全省首个林盘酒庄——源窝子酒庄、以园林式为特色的古川酒庄、以“福”文化为标志的金六福酒庄，以及文君酒庄、三十六坊、中国酒村、川池酒庄等一批特色酒庄，基本形成了集群规模。邛崃，在藏语中意为“崃山下的美酒窝”，距离成都市区仅75公里，以后成都旅游又多了一个新去处。 11月11日，据宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会消息，联合国粮农组织“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目近日在宁夏启动。项目由联合国粮农组织、农业农村部和宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委等共同合作开展，计划两年内在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区建成一批示范生态栽培技术管理葡萄园，并通过种植户“参与式”推广方法，提高葡萄园管理水平，促进葡萄酒产业绿色可持续发展。“该项目的立项获批，既是对贺兰山东麓葡萄酒产业影响力的肯定，更是对产区今后持续推动生态优先和可持续发展战略的支持。我们将不断提高葡萄园生态管理水平，持续加强国际合作交流，推动宁夏葡萄酒产业高质量发展。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人介绍。宁夏葡萄酒产业的高质量发展离不开葡萄园种植管理技术的不断提升。日前，据甘肃省农业科学院消息，为推动甘肃省酿酒葡萄产业规模化、集约化发展，该院林果花卉研究所开展了以促进酿酒葡萄产业发展节本增效为主的农机农艺融合技术攻关，形成现代化埋土防寒区酿酒葡萄种植体系。截至目前，全省6处共5万余亩示范园累计新增葡萄产量4000万公斤，新增葡萄酒产量2.4万吨，实现葡萄酒销售额3亿元。河西走廊是全国9大酿酒葡萄优势生态区域之一，当地酿酒葡萄着色好、可溶性固形物含量高、糖酸比适宜，葡萄酒产业已成为主产区增收致富的支柱产业。但随着市场竞争日趋激烈，当地葡萄种植问题逐步显现，冬季下架埋土和生长季管护人工劳动效率低；病虫害综合防效不佳；葡萄园管理标准化程度低导致原料品质下降，缺乏市场竞争力。对此，林果花卉研究所联合省内葡萄酒企业、推广部门，探索出了一条农机农艺融合的集成应用之路。宁夏、山东、云南、新疆、甘肃……，葡萄酒产业越来越受到重视，发展也越发迅猛。根据来自32个国家的健康数据显示，适度饮用葡萄酒可以降低中风的发病率，但对于其他酒精饮料则不然。 发表在《神经病学》杂志上的研究结果参考了INTERSTROKE研究的数据，该研究数据包含对32个国家的中风的多种危险因素的检查。研究人员使用了来自26000名参与者的酒精消费报告，其中大约一半的人患有中风。在按饮酒类型（葡萄酒、啤酒、烈酒或“其他”）对个体进行分类后，并考虑到高血压、吸烟、糖尿病、饮食和体育活动等其他风险因素，研究人员得出了他们的结论，葡萄酒消费与中风发病率降低之间存在相关性。“正如其他研究报告的那样，葡萄酒含有多酚等物质，这些在其他类型的酒精中含量不同，它们可能具有重要影响，”戈尔韦大学临床流行病学教授Andrew Smyth说。啤酒、烈酒和其他酒精饮料与降低中风风险无关。 葡萄酒因其所含有的独特的多酚类物质，一向都被认为是酒精饮品中的养生派，如今更是有科学界权威力证加持，为了健康，适量饮用葡萄酒吧！ 
上周，百威英博印度和东南亚地区总裁Kartikeya Sharma表示，预计印度将在未来三年内成为百威啤酒的三大市场之一，这一预测是依据高端啤酒领域的两位数增长。 印度目前已经是百威品牌的全球前五名市场之一，百威英博预计百威今年的销售额将达到约180亿卢比。此外，还计划将百威英博的Corona和Hoegaarden啤酒品牌的生产本土化。尽管Corona和Hoegaarden目前的规模较小，但它们对百威英博印度的收入贡献仍然很大，它们很快就会集体达到两位数。Sharma表示，公司已经开始在马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的一家工厂进行本地酿造。 据Sharma透露，在新冠疫情大流行后，百威英博印度在高端市场的高速增长不仅来自大城市中心，还来自较小的当地市场。 新冠疫情大流行之后，不少国家的高端啤酒行业都得到快速发展。 自俄罗斯乌克兰爆发冲突以来，许多饮料制造商立即暂停或大幅减少了在俄罗斯的业务。俄罗斯领导人批准了部分西方产品的平行进口，其中包括许多受欢迎的饮料品牌。 国际商标协会将平行进口定义为：“未经过该市场商标所有人同意，进口到该市场销售的品牌商品。商品由品牌所有者生产或在其许可下生产，因此不是假冒商品，但它们可能是为特定司法管辖区配制或包装的，并且进口到其他司法管辖区，与品牌所有者的意图相悖。”平行进口（也称为“灰色市场”）的合法化于今年3月宣布，这意味着除非企业在俄罗斯恢复运营，否则授权零售商未经商标所有人许可，通过土耳其、中国和哈萨克斯坦等国家进口商品是合法的。 11月2日，出现了更多的公司被添加到可平行进口的列表中。据信总共增加了35个饮料品牌，包括Jack Daniel's、Bell's、Johnnie Walker和Malibu。其他非饮料品牌包括华特迪士尼和乐高。 平行进口的货品也就是我们俗称的“水货”，如今“水货”合法化，也是闻所未闻。 
破纪录的日元疲软给日本葡萄酒进口商带来了障碍，许多进口商不得不将价格提高多达 10%，以抵消飙升的成本。研究人员Teikoku Databank反映，今年日本约有20000种食品和饮料价格上涨。 根据美国农业部的数据，日本消费的葡萄酒70%是进口的，主要来自法国、智利、意大利和美国。除了日元贬值外，美国葡萄酒生产商也在提高基本价格。日本作为法国博若莱新酒的最大市场，饮料巨头麒麟控股公司和三得利控股日本公司今年将博若莱产品的价格提高了40%或更多，同时减少了产品的种类。 除了日元下跌之外，由于新冠疫情大流行造成的物流僵局以及乌克兰战争造成的能源成本飙升，日本的消费价格一直在上升。 内忧外患，日本国内消费市场受到了较大的威胁，积极寻求出口或是未来的发展重心。 © 版权声明：本内容版权归《葡萄酒》杂志所有，
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