统计数据显示,我国已成为 全球糖尿病患者 数量最多的国家之一 2021年 中国糖尿病报告患者人数 达140.9百万人 占全球报告总人数的26.2% 因此,普及健康知识 提升大家对糖尿病的重视和管理 显得格外重要 那么,糖尿病到底该如何防治? 今天 上海市第六人民医院 内分泌代谢科主任医师 医学博士、硕士生导师 上海市医学会糖尿病专科人会 第八届青年委员会副主任委员 于浩泳医生将和大家一起聊聊 怎样把血糖控制住! 得了糖尿病 无糖食品可以放心地吃吗? 于医生表示,“无糖食品”是个很大的“坑”,很多商家和媒体对“无糖食品”的概念阐述得并不清楚。 所谓“无糖食品”,只代表在这个食品当中没有添加葡萄糖或蔗糖。 而问题在于,无糖食品本身原料是什么?如果原料中含有面粉的话,面粉本身到体内就会转化为糖,所以,无糖食品不代表它不升糖。 无糖汽水不含面粉 可以继续喝吗? 于医生表示,可乐也有很大的问题,因为可乐本身对人体的危害不在于里面的热卡含量如何,而在于它很多添加剂的成分。 研究表明,无糖可乐中的某些添加剂成分,会干扰人体肠道菌群,使肠道菌群发生紊乱,长时间食用可能会千万肥胖、以及一些代谢类疾病。 于医生指出,市面上的一些无糖茶饮料也存在潜在健康风险,尽量少喝。 专家建议: 少喝可乐汽水,多喝水! 选出下图中 容易升高血糖的食物 ![]() 于医生表示,上图中部分食物突然产生误解—— 玉米:过去都说玉米属于杂粮,应该是能吃的,但事实上由于现在的品种不同,部分品种的玉米升糖较快、且升糖指数较高;有患者反映,吃个玉米,餐后血糖能飙升至十几、二十; 南瓜:存在同样的问题,由于品种的改良,现在南瓜的升糖指数和效力要远远超过以前; 猕猴桃:以前是优先推荐糖尿病吃的,现在也是因为品种的改良,尤其是黄心的、红主的猕猴桃,吃一个升糖不得了。 ![]() 于医生解释,其实也不是说都不能吃,关键是吃多吃少的问题,以及在哪个时间段吃;如果一定要吃,建议在中餐以后到晚餐之前吃,此时是一天中血糖相对容易控制的时段。 于医生表示,早餐之后是一天中血糖最容易飙升的时段,尽量避免食用过多水果糖分,容易跟早餐产生重叠。 于医生介绍,在这个图片中少了一个能吃的食物——牛油果,它含糖量很低,也不用担心吃多了会血脂高,所以比较推荐。 ![]() 一图了解糖尿病人 应该怎么吃? ![]() |
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