低升糖的健康水果 尽管柚子是非常健康的水果 但它对于高血压人群来说却是非常危险 科学家在上世纪 90 年代就发现 吃西柚、喝西柚汁可能导致 某些降压药在体内的血药浓度显著升高 引起严重不良反应,产生危险 柚子,西柚的近亲 对某些降压药也有潜在影响,需要小心 不过平常吃的柠檬、柑橘、甜橙等 是没有影响的,可以放心食用 正在服用降压药的朋友 可以仔细看一下药品说明书有没有相关说明 容易和西柚互相作用的药物 某些他汀类降脂药:如阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等 某些心率控制药物:如胺碘酮等 某些钙离子通道阻滞剂类降压药:如维拉帕米、硝苯地平、非洛地平等。 ▼ 柚子皮的妙用 柚子肉好吃健康,柚子皮也能变废为宝 最普遍的用法就是直接「摆着」 将柚子皮放在冰箱或厕所里 能有效吸附异味,并散发出柚子清香 再加工一下 柚子皮还是很好的天然防虫用具 大家将柚子皮晒干后切成小块 用网兜袋装起来挂在衣橱里 另外,柚子皮的清洁能力也很好 在切好的柚子皮中倒入1勺食用碱 再加上纯净水密封浸泡一周 这时候柚子皮里的香油精会溶解出来 清洁能力就会变得更强 △ 如果不做二次加工 柚子清洗后 用盐搓洗表面再洗干净 用水果刀将柚子外皮削下来 这里注意我们要去掉多余的白色内层果瓤 只留下外皮 这样制作的蜂蜜柚子茶不会发苦 将柚子皮切成细丝 放入清水中浸泡10分钟去除苦涩味 然后再把柚子肉剥出来 去掉筋膜和籽,掰成小块待用 锅中倒入适量清水 放入柚子皮和冰糖煮10分钟 再倒入柚子肉 边熬煮边搅拌,防止粘锅 用小火熬煮至水分收浓即可关火 待锅中放凉至40℃左右时倒入蜂蜜 搅拌均匀即可装罐密封 本文综合自:暖暖的味道官微、家庭医生杂志 你还有哪些柚子妙用 欢迎在文末留言与大家分享哦~ |
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