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【图游徽州11】这里是祁门红茶的发源地,这里是中国白鹇之乡,这里的皖南土姜姜黄素特别高。。。。。。

 新用户2420aRkV 2022-11-18 发布于安徽

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(山重水秀入石碛   90X180cm)

【祁门历口石碛】

    第一次来石碛村是陪同领导胡锦来主任到石碛看望在这里挂职当扶贫队长的孙万华主任。还没等我们仔细看看山道两边的风景,商务车直接把我们拉进了村。孙主任带我们在村里沿老石板路走了一趟,感觉村子特别小,就沿河一排子人家;感觉山沟特别深,这边山快贴上那边山了;感觉人特别少,最年轻的少妇都快六十了;感觉孙主任在这里驻点真不容易啊,寂寞却一坚持就是两年。感叹的余声还在山沟里飘荡,还没有完全消失,我就来到了石碛村,接了孙主任的班,当起了扶贫队长,这或许就是命运的安排。

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(石碛村俯瞰)

    进村时得经过一个路亭,石碛村的路亭很是特殊,在山脊上直接镶嵌一个口子,砌上横梁,装上门框,就成了路亭。开山做路亭,徽州独此一村。村里老人说,那座山是乌龟形,伸向水边的是乌龟头,那门正好卡在脖子上,门上面必须要装梁的,表示乌龟头与身子是连着的,否则就断了“龙脉”了。仔细看看,挺有道理。

    石碛人姓吴,据祖谱记载,这里的吴与武陵吴一脉相承,同出于吴仁欢。吴仁欢是唐代带领家丁和部分部队平息了当时暴乱向朝廷提出改黟县赤山镇为祁门县的第一任县长,村里还有个吴氏宗祠,据考证这个祠堂是明代建的,距今已经五百多年历史了。

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(石碛村)

    还听说这里是祁门红茶的发源地,说是这村里的一位姓吴的老人背着鲜茶叶到历口去卖茶,结果路上茶叶淋了雨红掉了,人家不要,他又不舍得甩掉,就把这茶叶做成成品拿到历口街上去卖,结果被一个传教士看到了,发现这种茶叶有一种特殊的芳香,于是让他按这个工艺生产一些茶高价卖给他。吴老汉是真正祁门红茶的发明者。

    还听说只有石碛才是祁门县生姜的原始种植区,这里的生姜是皖南土姜,姜黄素特别高,可以放置半年不霉不烂,与超市里买的完全是两回事。

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(石碛村白鹇)

    这里的柿子也是土种柿子,个小、有核、不是很甜。在现在很多人都三高的情况下,过去这种土柿子的劣势恰是优势。

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(老湾为扶贫村创作白鹇家园图)

    还发现了这里的中国白鹇种群特别多,其他动物种类也十分丰富,已经发现的鸟类,包括白颈长尾雉一级保护动物在内已经有四十多种。

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(扶贫队长老湾推介“吴老汉”扶贫茶)

    通过对石碛村各种资源的梳理,提出了“五个一”工程:一杯红茶(帮助注册了吴老汉商标)、一羽白鹇(中国白鹇)、一条山谷(金凤谷)、一个土村(到坞里土墙舍)、一个古祠(吴氏宗祠);列出了石碛四名品作为石碛特产,它们是红茶、生姜、(玉)米松、柿子饼。拟以吴老汉红茶为抓手增加茶农的收入,以中国白鹇摄影旅游为切入点,把“绿水青山就是金山银山”变成生态扶贫的实践点。“中国白鹇之乡”科普摄影大赛已经成功举办,牯牛降风景区把石碛村作为旅游扶贫的基地建设,只要在石碛民宿消费的旅客都可以免费到牯牛降景区旅游,黄山旅游股份旗下的天都酒店支部与石碛村支部建立友好支部关系,开发了扶贫茶,他们消费的每一盒吴老汉茶(一两装)向石碛村集体经济捐赠一元钱,还在他们酒店所有开放区域,包括每间客房都有石碛吴老汉红茶的宣传资料和红茶,真真切切帮助石碛村脱贫致富,彻底甩掉贫困村的帽子。

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《水氻头》摘录:

——他的泪是真的,笑更是发自内心的。这种复杂的心情,未经历过根本无法理解。

——幸福是一种心境,而不仅仅是物质的堆积,是内心满足带来的精神上的喜悦。

——和父母在一起的家才是完整的。

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