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来自: 常熟老李jlr5mr > 《★美食》
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麻辣烫开店技术配方,史上最详细!
麻辣烫开店技术配方,史上最详细!2锅中先放入色拉油和牛油,大火把牛油化开,中小火熬1个小时左右,因为牛油的膻气比较重,熬1个小时左...
看到这样的羊汤赶紧走,即使再香也别喝!黑心商家可能放了这些
接着羊汤店的老板还说,羊汤里不放点料是绝对不行的,光用羊肚羊骨熬出的汤根本不够鲜美浓郁,只能靠羊肉来维持场面,如果汤够鲜,即使...
街头羊肉汤实为香精造 店主 干三年能买套房
街头羊肉汤实为香精造 店主 干三年能买套房 央视新闻频道报道的成都“香精造羊肉汤”的消息给羊肉汤市场吹来一股“冷风”;香气扑鼻的羊肉汤真与“羊”无关?记者走访郑州调料市场发现,“羊肉粉”十分...
新浪微博“常熟记忆”(2023年2月)
新浪微博“常熟记忆”(2023年2月)2月1日:会炒菜就会做炒浇面,要做得特别好吃或特别难吃都不太容易,区别只在浇头的量、干净和逼格上...
一周吃的乱念 23/10/2023——28/10/2023
就是一锅连荤带素,昨天的毛肚,今天的羊蝎子。什么仔排炖萝卜,什么鱼头烧萝卜,都兴致缺缺,后来临睡前突然想到,羊蝎子加萝卜是绝配...
三义和:好汤要有烧饼配
单县羊肉汤必须要用当地甜水井的水,三义和煮羊汤的水也是从老家拉过来的,足见诚意。由于投料的不同,羊汤又可分为“天花汤”、“口条...
你喝的真是"羊汤"吗?羊肉汤馆老板自曝
为了让记者相信这两种添加剂的“功力”,店主当场演示了一把:在水杯里添加少许温水后,店主加入少许“大骨汤膏”和“羊肉香精”,不到1...
汤馆老板道出秘密:添加剂熬出浓白羊汤
图为:饭馆售卖的又浓又白的羊汤和自家炖制羊汤图为:羊汤添加剂。一堆添加剂熬出浓白羊汤。他说:“火锅店、羊肉汤店都用这东西,不用...
街头羊肉汤实为香精造 店主:干三年能买套房
街头羊肉汤实为香精造 店主:干三年能买套房。“你以为喝的是羊肉汤?真相是:水+香精+增白剂!”近日,“香精造羊肉汤”的消息让不少“...
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