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人体所需的7大营养素,你知道有哪些吗?

 余人笔记 2022-11-22 发布于广东









​人体所需七大营养素,你都知道有哪些❓|||

七大营养素主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水、膳食纤维。

七大营养素是人体生命活动所必需,它们之间必须构成平衡,如果某一种物质过多或某一种物质过少,容易导致机体紊乱。

1⃣碳水化合物(人体最主要的热能来源)

2⃣脂类(提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤)

3⃣蛋白质(构成物质的基础)

4⃣水(输送养料,排泄废物,调节体温)

5⃣矿物质(构成人体组织,维持生理功能)

6⃣维生素(身体新陈代谢调节器)

7⃣膳食纤维(促进胃肠蠕动,通大便)

七种营养素在人体可以发挥3⃣方面的生理作用:

1⃣作为能量物质,供给人体所需要的能量,主要是蛋白质、碳水化合物和脂类。

2⃣作为人体的建筑材料,供人体所需,蛋白质发挥了主要作用。

3⃣作为调节物质,调解人体的生理功能,主要有维生素、矿物质和膳食纤维等。

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