![]() 我已經把之前的氣炸鍋送人 畢竟每種電器,都有入門款和進階版 活到這把年紀,就該不斷精進自己的廚藝才行 老實說! 這台比之前用過的品牌更為強大 外型上更為時尚 容量和功能上更為驚人 不但氣炸的功能通通有 甚至還可以化身桌上型烤箱 做蛋糕、烤蛋塔、早餐的吐司也不用愁 ![]() 最擔心的點就是『不好清洗』 不好洗就容易懶得用 最後就打入冷宮 但這款422左右,前後內部都是不鏽鋼壁面 每次使用完畢 被油噴到~ 只需要拿抹布擦拭 非常快速就能夠清潔溜溜 幾乎沒有凹槽會卡髒 ![]() 設計在風扇的下方 不但可以防止炸物噴油直達風扇內部 (扮演著擋油條的角色) 寬大的螺旋空隙,手指都能穿過 只要用抹布深入進去擦拭 邊眶和天花板的區域都可以處理乾淨 真的是非常聰明的設計 ![]() 除了可以烤一隻全雞外 也可以放入一個接油盤和三層烤盤(或籃) ![]() 也是我很喜歡的部份 可以 #平平放完全打開 ![]() 打開觀看內容物被炸到什麼程度 ![]() 偷偷瞄一下也行 每一段都有門片支撐起來 使用上也就省力不少 ![]() 選項中文介面清楚明暸 電源、菜單、旋轉、溫度、時間 不複雜很快就上手 溫度可以設定從40-230度,時間從1到120分鐘 ![]() 有八個模式:可自訂 豬肉、牛排、魚類、炸雞、披薩、甘藷、烤串都設定好 讓煮婦不用傷腦筋 (基本上準確度很高,但實際還是依照食材大小增減卡妥當) ![]() 只需要『旋轉按鈕』左右調整 跟一般傳統按鍵式的更為直覺 也不會有按到手快麻痺(想生氣 ![]() 原廠附上一個黑色U型配件 有螺絲可以自行鎖上 主要是避免靠牆太近,影響功能 (要裝不裝都可以,多注意即可) ![]() 必推大全配 基本上每烤盤都有適合的食材可使用 吃起來口感也不一樣 反正如果在你預算之內 建議通通都可以買起來備用 ![]() 氣炸鍋絕對是不可或缺的廚房好物 不但自己能掌握食材的來源, 甚至少油就能夠變出酥脆感 吃起來更健康不用多說 畢竟不安定的年代 每天能夠平安,順利呼吸 就是最大的恩典惹 先說說炸肉條怎麼做? 1.肉絲先用醬油,蒜末調味 2.撒上地瓜粉拌勻 3.用噴油罐噴上適量油 4.422選擇菜單,豬肉模式(約莫15-20分鐘即可完成上桌) 時間取決於你放入的量 透明門片可以隨時觀看進度 隨時可以打開,機器就會暫停 適時的上下攪拌一下 有助提升整體的熟透度和上色速度唷! ![]() 隨便氣炸一下,加點鹽之花 你就會發現,最好吃的牛排 其實家裡就煮得出來 #也沒有一定要到牛排館 ![]() 兩面塗抹少許的鹽巴提味 可以在肉的地方稍微噴油(避免黏網) 就可以選菜單 #魚類 模式,開炸 最後淋上陳年醋,就超級無敵好吃 ![]() ![]() 等到半熟時,再把地瓜片加入 就可以同時上桌 ![]() 外皮噴上油後,放入氣炸鍋 黃金酥脆外皮,輕鬆完稿 用了好幾次之後,溫度怎麼拿捏 煮婦憑著第六感就能炸出好菜色 ![]() ![]() ![]() 還好總共有十串,咱們家五人分 可以整除(就不會有爭議……哈哈 ![]() 把甜不辣和馬鈴薯切條放入,再噴上油攪拌一下 ![]() 再選360度旋轉 看它自轉,受熱一直膨脹還滿療癒的 ![]() 絕對是比外面鹹酥雞 #健康100倍 ![]() 就可以進入烘焙世界~ 試試看飯後甜點,一口蛋塔 蛋塔外皮我直接到烘焙材料行買冷凍現成做好的 你也可以用酥皮濃湯的派皮來裁切 內餡的部分 材料: 鮮奶油100cc 鮮奶100cc 黑糖:一湯匙 雞蛋一顆 (以上約莫可以做16顆迷你蛋塔) ![]() ![]() 不但能夠滿足口腹之慾 又不會過量的迷你蛋塔 事不是很可愛,重點是兒子說 #超好吃 好想再一顆! ![]() 材料: 消化餅七片 無鹽奶油40g 奶油乳酪(cream cheese)500g 黑糖少許 香檬汁1瓶蓋量 蛋4顆 75%巧克力一包(自由添加) ![]() 跟奶油混合在一起 ![]() ![]() ![]() 因為第一次用手攪拌沒有攪勻導致失敗 特別去購入自動攪拌機 #以後應該會常常做點心(力求回本) ![]() 因為妞爸很愛吃巧克力~ 特別加入鋪在中間層 ![]() ![]() 有個大重點要注意~ #隔水加熱 #隔水加熱 #隔水加熱 一定要把蛋糕放在鋁箔盒內隔水加熱 可以用接油盤(或是加購蛋糕盤) ![]() ![]() 可以再用150度,再烤十分鐘 ![]() 如果喜歡有冰淇淋般的口感 也可以放入冰箱隔天再吃唷~ 最後再次感謝大家,粉絲團熱情留言 12/10將在粉絲團開團唷!理論上早上9:00會直播介紹~有興趣的別錯過惹 妞媽 Lisa Li 現任:全職三寶媽 堡貝王bao bei wan+Amini Mimi 堡貝王解憂雜貨店→ https://www./groups/1912379495744795堡貝王店鋪粉絲團 →https://www./kingbabytw717 (最新訊息請 follow 我們粉絲團) 加入Telegram 固定發優惠訊息:https:///kingbabytw Amini Mimi #Line@ 妞爸 王軍凱 169王軍凱Line@:https:///R/ti/p/%40mbt3996f 相關 |
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