俗话说得好,“千寒易除,一湿难去”。人上年纪以后,每到天气变冷的时候,最容易发生老寒腿,双腿疼痛难忍,晚上睡觉抽筋,白天走路困难,严重影响身体健康和生活状态。由此可见冬天祛湿很重要的,只有远离湿气,身体才能更加健康,生活中有一些食物,也能达到祛湿的效果,接下来就和小编一起来看看。 湿气”最怕遇到这2种菜,中老年隔天吃一回,健脾祛湿,气血好一身轻 一、山药 推荐美食:山药炒木耳 准备食材:山药、木耳、青红椒、葱蒜、生抽、蚝油、食盐、味精 第一步:山药削去外皮,切成斜片; 第二步:黑木耳用温水提前浸泡一晚上后,切成小朵; 第三步:青红椒去籽,切成斜片; 第四步:大葱切葱花;大蒜切蒜末; 第五步:起锅烧油,葱蒜炒出香味,先把木耳放进去翻炒一下; 第六步:再把青红椒放进去翻炒一会; 第七步:然后把山药放进去继续翻炒,加入生抽、蚝油、食盐、味精翻炒入味; 第八步:最后出锅装盘。 二、冬瓜 推荐美食:冬瓜炒虾仁 准备食材:虾仁、冬瓜、葱姜蒜、生抽、食盐、料酒、蚝油 第一步:虾仁去掉虾头、虾尾、挑去虾线,放入食盐、蚝油、生抽、料酒抓拌均匀,腌制20分钟; 第二步:冬瓜削去外皮,切成薄片; 第三步:大葱切葱花;大蒜切蒜片;生姜切姜末; 第四步:起锅烧油,葱姜蒜炒出香味,先把虾仁放进去翻炒至变色; 第五步:再把冬瓜放进去,加入生抽、食盐、料酒、蚝油翻炒入味; 第六步:最后出锅装盘。 结语:以上就是我为大家分享的山药炒木耳和冬瓜炒虾仁的做法,如果你也觉得不错的话,那就赶紧动手试试看吧! |
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