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01
什么是食用香料、食用香精?
02
食用香料和食用香精
是食品添加剂吗?
03
如何看配料表?
来自: yygltj > 《生活》
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食安周 | 食物的香味使者——揭秘“食用香精香料”
同时,我国还对食品用香精和食品用香料都分别制定了专门的食品安全国家标准。《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616)中定义食品用...
原创 | 食品用香料、香精知多少
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食品生产中添加了复合配料,在标签上如何标示?
(1)如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量大于食品总量的25%,应在配料表中标示复合配料的名...
食品用香精香料你了解吗?
食品用香精香料你了解吗?根据国家市场监管总局2020年修订并发布的强制性标准GB 29938-2020《食品安全国家标准 食品用香料通则》,食用...
食品标签配料表标示常见问题汇总解析
2)有功能相同的多种功能食品添加剂,或者不同功能的食品添加剂复配而成的,可以其在终端食品中发挥的全部功能或者主要功能命名,即“复配”+“GB2760中食品添加剂功能类别名称”,也可以在命名中增加...
食用香精的危害
食用香精的危害 食用香料因用量少,一般不会危害健康但近年发现,某些天然香料中含有黄樟素,这是一种有强烈芳香气味的液体,对健康有害。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香...
【食品伙伴网】食品标签知识交流(第一期)
4.1.3.1.3 如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,随后...
政策关注|食品用香精、香料标准修改有亮点
在这42项新食品安全国家标准中包括,《食品安全国家标准-食品用香精》(GB?30616-2020)等22项食品添加剂质量规格标准和《食品安全国家...
白酒中的食品添加剂
白酒中的食品添加剂。现在中国白酒以传统固态法白酒、固液法白酒、液态法白酒为主。据研究报道,以浓香型白酒为例,固态法蒸馏白酒中只...
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