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10款宝宝辅食,制作简单易上手,营养与颜值兼具,出锅宝宝抢着吃

 Flygo 2022-11-27 发布于广东

【苹果松饼】

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苹果去皮切丁,放入辅食机里加一个鸡蛋,一勺面粉搅打三分钟,全程小火,滴入面糊,表面凝固翻面,两面熟透即可,松松软软,没牙的宝宝也可以吃。

【土豆丝鸡蛋饼】

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土豆丝、胡萝卜丝焯水放入碗中,打入两个鸡蛋,加一勺面粉,一勺淀粉,一点盐,充分搅拌均匀,锅中喷油,加入蔬菜丝,整理成小圆饼,小火煎至底部定型,翻面煎至两面金黄熟透即可。

【蔬菜鸡肉饼】

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鸡肉切块用葱姜水泡十分钟,捞出放辅食机里,加一个蛋清搅打成泥,加焯水的西兰花碎,胡萝卜碎,洋葱碎,一点盐,十三香,还来点生抽,再加一勺淀粉,充分搅匀,做成小圆饼,放入刷油的锅中,小火慢煎至底部凝固,翻面加点水,熟得更快。

【南瓜糯米饼】

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蒸熟的南瓜压成泥,加点糖,充分搅拌至溶解,加适量的面粉揉成光滑的面团,就一坨做成小圆饼,放入刷油的锅中,撒点黑芝麻,小火煎至底部微黄,翻面煎至两面金黄即可出锅。香香甜甜,真的也太好吃了。

【焦糖布丁】

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两个蛋黄,十克白糖,十克面粉,200毫升纯牛奶,搅拌均匀,过滤一遍更细腻,撇去浮沫,180度,烤20分钟。做法简单,超级嫩滑,喜欢的你赶紧试试。

【南瓜蒸糕】

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蒸熟的南瓜放入辅食机,加入两个鸡蛋,150毫升牛奶,搅打三分钟,加50克面粉充分搅匀,模具刷油,贴油纸,滤一遍更细腻,盖上保鲜膜,扎几个孔,水开,上锅蒸20分钟,闷三分钟即可脱模切块,松松软软特好吃。

【莲藕肉饼】

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莲藕切片放辅食机搅碎,肉同样搅碎,加莲藕碎,一个鸡蛋,一点葱花,一点盐,生抽搅拌均匀,再加两勺面粉搅拌均匀,取一坨做成小圆饼,放入刷油的锅中,小火煎至底部微黄,翻面煎至两面金黄即可出锅。

【脆皮香蕉】

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准备一张手抓饼,拿出香蕉,从一端卷起,切成小节,放入空气炸锅中,刷上蛋黄液,撒上白芝麻,180度,十分钟即可,真的酥脆香甜。

【橙子糕】

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准备三个鲜橙剥皮,放入辅食机搅打成汁,过滤到锅中,加30克淀粉,开小火不停地搅拌,熬至浓稠不易低落状态,倒入模具中震平,送入冰箱冷藏两小时,脱模切块,撒上椰蓉,一款好吃的橙子糕就完成了,Q弹软糯,像果冻一样入口即化。

【补钙牛奶糕】

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碗里打入两个蛋黄,10克白糖,30克淀粉、250毫升牛奶,充分搅拌均匀,倒入锅中,开小火不停地搅拌,熬至浓稠不易滴落,倒入模具中抹平,送入冰箱冷藏三小时,改刀切块。另外打入一个鸡蛋,加一勺黑芝麻搅拌均匀,白条裹上淀粉,再裹上蛋液,放入油锅中小火煎至四面金黄即可。孩子不爱喝奶,就换成这样做吧。

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