| 八珍糕，又有“千年第一糕”之称；由明朝外科学家陈实功创作。后来方子传到清朝，好养生的乾隆皇帝服用了近50年的八珍糕，活到了89岁高龄。慈禧太后也常年服用，食欲大增、身体渐好。 前几日，看罗大伦老师的书籍才被种草，于是买模具、准备原材料等。今天第一次制作，没有添加糖，怕中药味太浓，放了几片红枣，一点点甜，味道还不错，很适合做茶点。 原八珍糕配方：白扁豆30克、淮山药30克、薏米30克、茯苓30克、芡实30克、莲子30克、党参30克、白术30克 功能：补脾健胃、解腻除湿、轻身耐老 而我做的八珍糕是在原配方上根据自己的体质改良了配方。我是脾胃虚弱、湿寒体质，并且正值夏季，中医说应当健脾祛湿。建议大家最好找中医把脉确诊体质在确定配方，如果盲目祛湿可能会伤害原本体质。 |
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