五味本草坊
2022-11-29 10:00
发表于云南
// Winter 2022 冬季虽冷,时令水果却不少,如果非要挑选一种来吃,我想很多人都会选择橘子。橘子香气清新,吃起来酸甜多汁,很是受大家喜爱,但橘子的优秀并不只是橘肉味美,小小橘子全身都是宝,你可能浪费了很多好东西哦! 1 「橘叶」 橘叶很多人都会选择扔掉,那是因为不知道橘叶也是一个宝,橘叶具有化瘀散结、疏肝行气的功效,对于月经期胸部有胀痛的女人有很好的效果,可以拿几片橘叶泡水饮用。 2 「橘皮」 新鲜橘皮: 新鲜的橘皮富含维生素C和香精油,对于口腔异味的去除十分有效,将新鲜的橘子皮放入口中反复咀嚼,然后吐出残渣,几次之后,口腔就会变得清新。 除此之外,橘子皮还有安神助眠的功效,将橘子皮晒干后用纱布裹住做成枕头芯,伴随着橘子皮清新的香气,你会发现睡眠会更好。 感冒鼻塞时,把新鲜橘子皮对准鼻孔猛然一挤,挤出的汁液喷入鼻腔,鼻子很快就会通气。 陈皮: 陈皮便是干燥的成熟橘皮,陈皮味道微苦,有止咳化痰、消油解腻、理气健脾的功效,多用来治疗消化不良、厌食等。 陈皮除了入药外,还可以做成各种美味,用陈皮做菜、熬粥、泡茶、做调料,风味独特还能除异味解油腻,增加食欲。 3 「橘络」 橘络就是橘肉上那一层白色网状的丝,橘络也是橘子的一个宝贝,有化痰止咳的功效,对咳嗽时嗓子里痰多的人有很好的效果。橘络中的维生素P含量高,因此可以有效防治高血压,老人平时多吃橘子对身体健康有很大好处。 4 「橘肉」 橘肉味道甘甜微酸,可以止咳润肺、开胃理气,适合各年龄段的人食用。根据研究表明,平均每100g橘肉里含20~30mg的维生素C,食用橘肉绝对是一个补充维生素C和胡萝卜素的好办法。常吃橘肉除了有益健康外,还可以美容养颜,对降血脂也有很好的效果。 冬季正是橘子大量上市的时候,此时的橘子最美味,便宜又养生,如果您不小心着凉咳嗽了,取一个橘子烤一烤来吃,会起到很好的止咳作用。 \ 烤橘子 / 做法: 用筷子插入橘子,放在煤气上以中火烤,很快接触火的地方就会变黑,接下来迅速翻转,让其他地方接触火苗,待橘子全黑时,关火拿下放温,即可剥开吃。每次吃一个,一天吃两个。 适用情况: 刚受风寒时的咳嗽、感冒后期的残余咳嗽。 注意事项: 橘子皮的颜色变黑就可以了,不要烧成炭了。 烤橘子之所以能缓解咳嗽,是因为橘子烤过之后,橘皮的成分会因为受热渗透到果肉里,和陈皮有一点类似,烤过后的橘肉微微带点苦味,但也比其他药要好吃多了。不过,烤橘子是一种食疗方法,肯定达不到药物的效果,对于严重的咳嗽,还是要及时就医,用药治疗。 之前吃橘子,扔了那么多果皮,撕掉了那么多橘络,现在想想可真是追悔莫及,那么从现在开始,珍惜每一个橘子吧,它们不仅是橘子,也是一个个宝藏哟! 扫码关注我们 // |
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来自: 为什么73 > 《天下无疾-先秦-得一等等》