你知道葱油鸡有多下饭吗❗做法还很简单🔥

 

每日一道下饭菜，今天是葱油鸡！直接用腿块就好，想吃起来更爽可以跟我一样用鸡腿肉丁！一口米饭一口肉，贼下饭

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1⃣葱油焖鸡🥘

🔖食材：鸡肉、葱、姜、调料🧂

📝做法：❶鸡肉加2勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺老抽➕半勺白胡椒粉➕1勺淀粉，抓匀腌制20分钟；

❷油热倒入葱段和姜片，炸至微焦捞出，再倒入鸡肉煎至表面变色；

❸再加入半勺糖提鲜翻炒均匀，盖盖小火焖10分钟（过程时不时翻一下）即可！