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“沿”字两读，远水为“yán”，近水为“yàn” ——《红楼梦》与《暴风骤雨》方言特征词比较（十七） “沿”字两读，远水为“yán”，近水为“yàn”。如此这般，可谓北京话与东北话的一个共同点。 沈阳网络广播电视《沈阳最易念错的九个地名，你读错几个》（搜狐 20170321）：小河沿古时是沈阳的避暑胜地，小河沿路位于辽宁省沈阳市大东区南部……。但这个“沿”字恐怕多数沈阳人读的都不对，但读错了又能如何，“小河沿儿”才是沈阳人的最爱。 文章认为，读沿为“yàn”，属“错误读音”。果真如此么？北京话里的同样读音，也属“错误读音”么？ 北京晚报《北京话中“沿”的读音》（新浪 20200510）：北京话中“沿”的读音，向来有两读，通常情况下读yán，而“河沿”“沟沿”“坑沿”及一些以“河沿”“沟沿”“坑沿”命名的街巷名或地名却要读yàn（或儿化或不儿化），如西河沿、南河沿、北河沿、北沟沿、大沟沿和臭沟沿。
河沿〔yàn〕，在尹氏《东北》（页259）中，作儿化的“河沿儿”，义为“河岸”。同页的“江沿儿”，则“特指哈尔滨市区段的松花江南岸”。 实际上，“江沿儿”与“河沿儿”一样，应属方言通名，不仅仅用于“特指”。 远水之沿〔yán〕，在《暴风骤雨》和《红楼梦》里，有“炕沿”；近水之沿〔yàn〕，在《暴风骤雨》里有“河沿”，在《红楼梦》里有“海沿”——“西海沿子”和“山坳海沿子”。 炕沿〔yán〕，可见于《暴风骤雨》（页12）和《红楼梦》第六回（页97）。
河沿〔yàn〕，可见于《暴风骤雨》（页117）： 北门外，太阳从西边斜照在黄泥河子水面上，水波映出晃眼的光芒。河的两边，长着“确青”的蒲草。菱角花开了。燕子从水面掠过。“长脖老等”从“河沿”飞起，向高空翔去，转一个圈又转回来，停在“河沿”。 这段话，不到百字，方言词语竟然达到四个/次。其中，“确青”一次，“长脖老等”一次，“河沿”二次。可见，作者周立波对东北话之爱，浓烈着实有余，深沉略显不足。之所以这么说，是因为对某些方言词语的理解尚且不够到位。 “长脖老等”的脚注，可见一斑。“脖长腿长”的“一种水鸟”，具体是什么鸟呢？没有指明。学名“苍鹭”，是许张《东北》（页46）的答案。另外，以“确”替代方音之“黢”，亦属“深沉不足”之一例。 海沿〔yàn〕，在《红楼梦》中至少能够见到两处。一处为第五十二回（页707）之“西海沿子”，一处为第五十三回（页721）之“山坳海沿子”。
从北京到东北这条线上，乃至整个中国的海岸线上，带有“西海”的古今地名，似乎只有锦州“西海口”一处。依据方言词语及其读音推演，“西海沿子”和“西海口”，应该处在同一地域；“山坳海沿子”与“西海沿子”，应该处在同一地域。因此，“西海沿子”和“山坳海沿子”，应该与“西海口”处在同一地域。 或因作者履历缺乏“海沿”一环，方言辞书较少著录“海沿”一词。就连宣称收录方言词汇“最多”的尹氏《东北》，也未能免俗。偶见于吴氏《东北》（页114）的“海沿”一词，似乎已经成为渤海锦州湾的局地小众方言。同时，锦州“海沿”味道醇厚的“虾䤎子”一词，似乎正在淡出锦州父老乡亲的记忆。 在锦州原住民的口语中，“海沿”通常会说成“海沿儿”或“海沿子”。更多新生代锦州人，则习惯于将“海沿”说成“海边儿”或“海滨”，如同习惯于将“活蛎黄”说成“生蚝”，如同习惯于将“黏饽饽”说成“黏豆包”。物是“言”非，见证方言保护的道阻且长。
蛎黄，出自清康熙年间官修《锦州府志》之《物产》篇。名从主人，物从中国。其“黄”，应为“房”之方音。蛎，今海旁皆有之，附石而生，磈礧相连如房，呼为蛎房，晋安人呼为蚝莆。《康熙字典》援引《本草》如是说。 䤎，酱也。从酉矞声。居律切。《说文解字》的释文，见证“虾䤎子”语音和语义的源远流长。 锦州话，说䤎如驹。褚氏《锦州》（页272）认为，秋季制作的虾酱——“秋䤎子”，或写为“秋驹子”。 关于“西海沿子”和“山坳海沿子”这俩词，拙文《补天石的证据链》之十六和十七，即《西海沿子，属方言地名》和《山坳海沿子，为西海沿子“来历注明”》，已有试笔，不再赘述。 【主要参考书目】暂时欠奉 【作者简介】吴歌，旧名吴戈，闲名山人。高级经济师。辽宁省语言学会会员，辽宁省作家协会会员，市级非物遗“锦州方言”代表性传承人，2017年锦州市“最佳写书人”。 |
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