 教你一个辨别河南人的办法。 站在马路牙子上，仔细听周边人的交流声，若是时不时有“弄啥咧”“中”传出。那么，不必怀疑，站在你面前的必定是河南老乡。 说实话，有时候真的很羡慕。 身为一个土生土长的湖北人，在武汉遇见的老乡，甚至还没有遇见的河南朋友多。 那种身在异乡不为异客的感觉，或许只有吃到那口熟悉的羊肉烩面，听着老板有一搭没一搭的家乡话闲聊时，才能深刻体会到。 这样的福气，可能也只有“即将占领”武汉的河南人，能够拥有了。   第一次知道热干面还有河南版，源自一位前同事。 她是河南信阳人，高中毕业后，在纠结一番是去省会郑州还是隔壁省武汉后，选择了离家更近的武汉。 毕竟，就高铁来看，从信阳来武汉只需要50分钟，而去郑州则需要1个半小时。不安于留在家乡，来武汉学习和发展，就成了她和身边很多同学的第一选择。 但来汉这么多年，她每次看到热干面，还是会觉得既亲切又陌生。  原因无他，热干面在她的家乡也是相似的吃法，但是水分更多，还加入了红油、咸菜等本地调料。 面碗旁边解腻的豆浆，也换成了豆腐脑。 武汉和河南各县市，好像冥冥之中总是有着一些绕不开的缘分。 似乎总能在这座城，找到家乡的其他替代品。喝不到胡辣汤的日子，喝点糊汤粉也是好的；看不到黄河的日子，看着同为“母亲河”的长江，也能聊解乡愁。 更何况，在武汉是少不了河南美食的。  由北方人撑起的夜市摊，最少不了的就是那一口纯正的羊肉汤，老板压根不屑于揽客，几句河南话就能迅速让人入座—— 因为这就是正宗的羊肉汤该有的氛围。  几年前，朋友还曾经从家里带来一瓶纯正的香油，她声称是她们老家的特产。 只是没想到，不久后我们就在小区的菜市场附近发现了一家纯正的“河南香油、芝麻酱”店。 “芝麻酱河南也有？！” 面对大惊小怪的本湖北人，纯纯河南人轻飘飘地带过一句：“不然你以为香油是怎么磨出来的。” “嗷，果然鄂豫一家亲。” “为什么鄂在前面？” “恩？？！”好朋友就不要在乎谁前谁后。   2020年封城前，有500多万人离开了武汉。 其中，六七成的人回到了湖北省内其它地市，而第二大流向则是河南。 根据两年前的一组数据显示：武汉人口的热门来源地中，信阳排第一占总量的1.54% ，南阳第二占1.13% ，排在前十的城市里面还有仨都是河南的，分别是驻马店、周口和商丘。 没错，武汉外地人口排行榜TOP10中，河南占了一半。  所以，我们才得以看见很多有趣的情况。 小区里的湖北菜馆不是湖北人开的，是河南人开的； 学校里面的便利店和蛋糕店，老板们交流起来都是一口流利的河南话； 更有甚者扒出来，粮道街最火的那家大连铁板鱿鱼的老板也是河南人。 河南人，是真的“占领”武汉了！  大学时期，宿舍里面四个人，河南人占了三位。 在他们的老乡群里，集结了从大一到大四上百号人物，更不用谈同在武汉不同学校的同学和老友了。 后来，进入社会工作后，才发现确实是多。  已经定居在武汉的花花，每一次更换工作，都能在新的环境里认识一批新的老乡。 而她也有着越来越多的老朋友，选择来到武汉发展或是继续求学。 偶尔走在路上，她会悄不声息地观察路边的店铺，她发现很多街边的巷子里，以河南为名的店铺，或是说着一口河南话的人越来越多。 至于真正的老乡群，已经开始以市区分，而不是省了。 回到最初的问题上，为什么武汉有这么多的河南人？ 第七次人口普查数据显示：河南省外出到其他省份半年以上的人口有1610万人。 河南人的骨子里仿佛有种力量，始终呼唤着他们出去闯一闯，去追求更好的未来。 武汉，是“距离近”又“机会多”的一个大城市。 虽然在2016年时，武汉和郑州，这两座中部地区的中心城市，同时被纳入“国家中心城市”的建设名单。 但对比武汉和郑州目前的市场环境，武汉无论是经济发展水平、科技教育，还是基础设施等，都要略胜一丢丢。 尤其在择校时期，被誉为大学之城的武汉，也成为了河南学子们的重要选择。 最后，跟着这种选择留下来的人，已经逐渐成为了这座澎湃之城的中流砥柱，成为“新武汉人” 的确，在过去的很多年里，“河南”二字总是带着偏见而生。 就像外乡人不懂它的柔情，不同的城市之间总是充满了误解和谣言。 或许，这也是我们能够在茫茫的人海之中选中彼此的原因。只因我们都清晰地知道，外界赋予的再多称号，那都不是“我”，甚至不是任何人。 人是生动的，城市也是生动的。 河南早已不是大众印象里的那样，武汉也是。 你可以在早餐店吃一碗很武汉的热干面，也可以在粉面店里点一碗很河南的胡辣汤。 其实，芝麻酱和黑胡椒都一样，无论来自哪里，都融合在飞速发展的城市道路上。 就像百年前，随着工业发展的步伐，许多北方的人来到武汉，一同开拓出了一个城市的神话。 如今，武汉迅速崛起的道路上，也必然需要着更多的劳动力支撑。除了土生土长的武汉人之外，包括河南人在内的外地人，撑起了新武汉的脊梁。 我知道，在这座城，很难说出“来了就是武汉人”的口号。 但是“武汉，每天不一样”，正是因为有着越来越多不同地区的人的加入，才足以描绘出新的底色。 河南人，占领武汉也没关系。 只要我们都是奔着同一个伟大的未来。 |
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