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“早上不吃，中午凑合吃，晚上疯狂吃”，这是现在很多人的饮食现状，随着社会的发展，很多人的压力也越来越大，有的时候因为工作的原因，自己不能在正常的饭点吃饭，而延误了最佳的吃饭时间。 如果长时间三餐不规律的话，就容易让自己的肠胃受损，有些人早上和中午不吃饭，等到晚上的时候一起吃，虽然刚开始的时候，身体并没有表现出特别的异常，但是长时间下去，自己的身体就会慢慢被拖垮。 但是大家想必也听说过”晚饭只吃七分饱“的说法，但是每次吃饭的时候根本就停不下来，那么晚饭只吃七分饱是多饱呢？为什么要求晚饭吃七分饱呢？下面我们一起来了解一下。 我们都知道，合理饮食是保持能量摄入与能量消耗之间的平衡，但是人体食欲调节系统倾向于多吃的生理特征，并未因劳动和生存模式的改变而改变，现代人摄取的食物越来越精细，能量摄入越来越高，体能消耗逐渐减少。
自从上个世纪初，美国生物学家通过小鼠试验得出了摄入营养完备，但热量减低25%~60%，食物的小数，慢性病的危险，降低寿命延长的结论。
越来越多的实验都表明，饮食热量受限制的老鼠和灵长类动物，不仅活得长而且显得更健康，虽然如此实验很难在人类开展，但有不少科学家用一些间接证据表明了，限制饮食、热量可能对人体有积极作用，并且说明了限制饮食热量即使不能延长寿命，也能延缓衰老，对健康有益。以上这些更加验证了”每餐七分饱、健康活到老“的健康谚语，由此可见，在超重和肥胖，已成为对人类健康长寿威胁的当今社会，倡导吃动平衡，推崇七分饱的理念尤为重要。
近几年，全球肥胖形势愈加严峻，而且脂肪超标与13种癌症的发生有关，所以适当少吃能对身体产生长远的积极影响，那么七分饱到底有多饱呢？七分饱程度就是胃里面还没有觉得饱满，但是对食物的热情已经有所下降，主动进食的速度也明显变慢，如果在这个量停下进食，人既不会提前饥饿也不容易肥胖。那么吃到什么程度该放下筷子，又如何区分自己是不是七分饱呢？其实要区分自己吃了几分饱，主要是腹中对食物的需求度，一分饱：是感觉，吃了两口之后还是会听到肚子咕咕响的声音，连平时不喜欢的东西都变得爱吃起来。二分饱：看到前面有什么东西都会觉得很好吃，想要大快朵颐大吃一顿。三分饱：一些食物下肚后肚子虽然没有大叫，但是依然感觉肚子有一种空空的感觉，还想要继续吃。四分饱：已经没有饥饿的感觉，但是胃里还是有空间去装下自己想吃的任何东西。五分饱：这个时候可以继续进食，但需要慢慢挑选自己喜欢的食物。六分饱：这个时候胃里已经填充了一定的食物，有了一点饱腹感，对自己不喜欢的食物，不再去关注，也不会去触碰。
七分饱：基本上已经饱了，再吃则是锦上添花，特别是之前自己喜欢吃的食物，也没有觉得味道有那么好吃了。七分饱是人体的最佳状态，自然对于胃的承受力也是最好的，想要吃到七分饱，只要有饱的感觉就别吃了，但是也不能饿着，要逐渐摸索出自己七分饱的饭量，需要一个不断感受和调整的过程。1、避免出现胃病：长期吃饭吃得过饱，会导致肠胃负担变重，喜欢暴饮暴食的人身上都存在胃病、胃糜烂等现象，一直吃饭只保持七分饱的话，则不会有这样的顾虑。 2、保护脑部健康：吃饭只吃七分饱，可以预防人体的大脑提前衰退，吃得过饱会导致大量血液集中在胃部来进行食物消化，这样大脑就处于氧气缺乏的状态，吃的过饱会导致缺乏氧气的时间大大增加，长期以往，身体的正常新陈代谢会受到很大的影响，会导致大脑进入早衰的状态，严重的还会引起心血管病变。 3、控制体重：每天只吃七分饱对体重的控制非常有帮助，吃到七分饱的时候，其实身体已经吸收了足够的养分，如果继续吃的话，会导致过量进食的现象出现，很容易因此而出现肥胖。
4、远离肾病：有研究表示一个人如果长期吃饭太饱的话，会导致泌尿系统受到损伤，因为我们的肾脏必须排出过多的蛋白蛋，这样一来肾脏的负担会不断加重，久而久之，出现肾病也是很正常的。
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