俗话说得好,民以食为天,我们在生活中离不开的就是吃饭!而且有些朋友特别喜欢美食,也更担心自己的身材会变胖。今天给大家分享超级好吃的,4道,特色美食,做法简单,好吃到没朋友,零脂零卡,怎么吃都吃不胖,感兴趣的小伙伴可以试一试! 第一道、蒜香蟹柳【准备食材】 蟹柳、蒜末、生抽、蚝油。 【烹饪步骤】 1、蟹柳水开下锅煮熟捞出晾凉,手撕成条备用。 2、锅里油热下大量蒜末炒香,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许清水煮开,放入蟹柳翻炒均匀即可。 第二道、荷兰豆炒鸡胸肉【准备食材】 荷兰豆、鸡胸肉、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、蒜末。 【烹饪步骤】 1、鸡胸肉切小块,加1勺料酒、1勺生抽、少许盐、胡椒粉、1勺淀粉抓匀腌制10分钟。 2、荷兰豆洗净摘两头去筋,锅里加少许油煮沸下荷兰豆焯水一分钟捞出。 3、锅中烧油,油热炒香蒜末,把鸡胸肉炒焦黄,加荷兰豆加1勺生抽,翻炒均匀即可。 第三道、凉拌豆皮【准备食材】 豆腐皮、黄瓜、香菜、小米辣、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、盐、糖。 【烹饪步骤】 1、豆腐皮洗净切细条,水开下锅煮熟捞出过凉水,然后捞出控干水分备用。 2、碗中加入小米辣、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面淋上热油,加入2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、少许盐、糖搅拌均匀。 3、将料汁倒入豆腐皮内、黄瓜丝、香菜,一起拌匀即可。 第四道、青椒鸡翅【准备食材】 鸡翅、青红椒、蒜末、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉。 【烹饪步骤】 1、鸡翅洗净用剪刀对半剪开,加适量蒜末、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少许盐、糖、胡椒粉,抓匀腌制30分钟。 2、锅中加入少油,油热换小火,把鸡翅煎至两面金黄,然后倒入腌鸡翅的料汁和青红辣椒翻炒均匀即可。 很不错的,4道,特色美食,做法简单易学,厨房小白也能做,最主要的是,零脂零卡,更适合正在减肥的小伙伴,感兴趣的朋友快来试试吧! |
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