【原】让人看了直流口水的，4道美食，做法简单易学，好吃又便宜

俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

让人看了直流口水的，4道美食，做法简单易学，好吃又便宜，经济又实惠，食材特别简单，做起来一点都不难，感兴趣的小伙伴可以试一试！

第一道、椒盐馒头

【准备食材】

馒头、牛肉肠、鸡蛋、椒盐、辣椒面。

【烹饪步骤】

1、馒头3个切丁，火腿切片，鸡蛋打散后把馒头丁放入裏上蛋液。

2、锅底刷少量油，放入馒头丁小火煎至金黄放火腿片翻炒均匀。

3、加入适量椒盐、小半勺辣椒面翻炒均匀即可。

第二道、凉拌菠菜

【准备食材】

菠菜、蒜末、辣椒油、陈醋、盐、花生米。

【烹饪步骤】

1、菠菜1把洗净，锅中烧水，水开放入菠菜，焯水2分钟捞出控干，切成段备用。

2、调凉拌汁：碗中加入1勺蒜末、2勺醋、少许盐、2勺辣椒油、半勺白糖搅拌均匀备用。

3、将切好的菠菜段放入盆中，加入2勺花生米，淋上调好的酱汁和少许香油，翻拌均匀即可。

第三道、日式肥牛饭

【准备食材】

肥牛卷、洋葱、鸡蛋、米饭、生抽、老抽、料酒、白糖、淀粉、盐。

【烹饪步骤】

1、调料汁：碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺料酒、半勺糖、1勺淀粉、少许盐半碗水搅拌均匀。

2、锅中烧水，水开放入牛肉卷焯水至变色捞出备用，锅中烧油，油热放入洋葱碎爆香，放肥牛卷翻炒，淋入料汁煮浓稠即可。

3、提前煎了个糖心蛋，把肥牛卷放在米饭上，中间窝蛋，撒黑芝麻即可。

第四道、番茄包菜丝

【准备食材】

包菜、番茄、蒜末、生抽、蚝油、番茄酱、盐。

【烹饪步骤】

1、包菜半颗切丝，番茄切块备用。

2、锅中烧油，油热放入蒜末爆香，放入番茄块翻炒至软出汁，放入包菜丝翻炒至软，加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺番茄酱、少许盐，翻炒均匀即可。

4道好吃又简单的，特色美食，自己在家也能做，感兴趣的朋友快来试试吧！