补脑益智食物红黑榜!这样吃头脑会更聪明||| 我们每天都要接收各种各样的信息 过度用脑,加班熬夜,每天被各种事情充斥着大脑 然后变得总是喜欢丢三落四,记忆力变差 记性差对工作,学习都有影响 除了平时不要熬夜,养成规律良好的作息习惯 当然,我们还可以通过食物来益智补脑 - 越吃越聪明的食物 红榜 1. 聪明因子-DHA DHA俗称“脑黄金”,是大脑和视网膜的必须组成部分 食物来源: 三文鱼、黄花鱼、鲳鱼、带鱼、核桃 2. 智力之源-锌 促进大脑发育,有助于集中注意力 食物来源: 生蚝 牡蛎 扇贝 虾 牛肉 3. 提高记忆-胆碱 胆碱是卵磷脂的组成部分,可以促进脑发育,提高记忆力 食物来源: 动物肝脏 麦胚 大豆 莴笋 花生 4. 优质蛋白 与脑细胞的新陈代谢密切相关,若供给不足,会引起记忆力下降 食物来源: 牛奶 奶酪 大豆 豆制品 鱼肉 5. 抗贫血因子-叶酸 叶酸会导致精神萎靡、记忆障碍 食物来源: 菠菜 茼蒿 西红柿 大豆 柑橘 6. 血液中的矿物质-铁 缺铁容易导致大脑供血不足、认知力减退 食物来源: 畜肉 动物肝脏 动物血 蛭子 木耳 黑榜 1. 变笨成分-人工添加剂 甜味剂、色素、人工香料等影响大脑认知行为 食物来源: 甜味剂 色素 果酱 肉干 糖果 2. 迟钝因素-高盐食物 长期大量食用会损害脑部血管,造成脑细胞缺氧,造成记忆力下降,反应迟钝 食物来源: 咸菜 腊肉 香肠 咸鸭蛋 饼干 3. 记忆障碍-高糖食物 长期大量吃糖会导致记忆力下降、加速衰老等问题 食物来源: 糖果 蜜饯 蛋糕 薯片 虾片 4. 不好的脂肪酸-反式脂肪酸 长期食用会导致大脑萎缩,增加血管退化和硬化危险 食物来源: 薯片 烧烤 奶油面包 奶油蛋糕 夹心饼干 5. 损伤大脑因子-重金属 过量的重金属(铝、铅)进入血液后很难排除,会直接损伤大脑,造成记忆力下降、反应迟钝 食物来源: 皮蛋 油饼 油条 爆米花 加工肉类 6. 阻碍智力-味精重的食物 吃多了此类食物会导致宝宝缺锌,而锌是智力发育的关键物质之一 食物来源: 泡面 虾条 香肠 薯片 炸鸡 |
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