蛋白质对身体的作用是什么

蛋白质对身体的作用包括组织构成、提供能量、修复功能等。

1.组织构成：蛋白质是组成人体细胞以及组织的重要物质基础，是构成人体的主要组成成分。

2.提供能量：还可以参与新陈代谢，为身体提供能量。

3.修复功能：蛋白质可以维持细胞的生长及更新，具有修复功能。

4.免疫调节：蛋白质构成身体内多种的生理活性物质，如免疫球、蛋白酶等，具有调节免疫功能的作用。

5.运输功能：身体内的血红蛋白具有运输氧气的功能。

6.调节酸碱平衡：蛋白质具有两性电离的性质，可以根据PH变化来释放或者吸收氢离子，具有调节酸碱平衡的作用。

7.维持血浆胶体渗透压：白蛋白是血浆中重要的蛋白质，其分子量大，数量多，具有调节组织与血管之间的水平衡，能维持血浆胶体渗透压恒定。

8.交流信息：比如生长激素、促性激素等蛋白类激素，需要通过细胞膜上的蛋白受体，而发挥作用。

虽然蛋白质对身体的作用有很多，但也要注意避免避免过多，以免造成消化不良、高蛋白血症等。

更新时间：2022-10-28

重要提示：本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗