酱油醋料酒等调味品你了解多少？

作为一个吃货，每次自己制作美食的时候，都会用到各种各样调味品调味料！一进入厨房各种调味品琳琅满目！那么他们的区别和用途是什么？
有啥用？该怎么用？一次性给大家讲清楚！
常见的调味品有：味极鲜、老抽 、生抽、红烧、酱油、海鲜酱油、蒸鱼鼓油、香醋、陈醋、米醋、白醋、寿司醋、苹果醋、料酒、芝麻香油、蚝油、藤椒油、花椒油、辣椒油