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唐代贞观年间，边陲遭遇异族侵犯，情况岌岌可危。名将薛仁贵奉唐太宗之命西征，一路顺利，可是打到苦峪城（又名锁阳）时中了埋伏，被哈密国元帅苏宝同包围在城中，唐军屡次冲击突围不成，只能苦守，将士们由此挨冻受饿。无奈之下，老将程咬金杀开一条血路，回长安讨救兵。 锁阳位于今甘肃定西地区东南50公里，地处大漠，粮食匮乏。幸有当地人士告知大漠中有一种像棒槌的肉质地下茎根可以充饥，并献给样品。于是，薛仁贵命人在大漠中挖此物充饥。不料，吃了此物，全军将士精神倍增，而此时敌军懈怠，薛仁贵率部队全力出击，把准备不足的对方打了个措手不及而狼狈逃窜。冲出重围的薛部与正恰赶到的援兵又乘胜追击，终于把敌军赶出边境。薛仁贵班师，将当初被围锁阳城用植物根茎充饥收到奇效一事向唐太宗奏明。唐太宗大喜，马上命人重赏献植物根茎者。因为植物根茎长在锁阳的大漠中，所以特赐名其为“锁阳”。 锁阳简介  别名：不老药、锁燕、地毛球、铁锤、锁严子、锈铁棒。 来源：本品为锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。春季采挖，除去花序，切段，晒干。 产地：主产于内蒙古、甘肃、新疆等地。 性味：味甘，性温。 归经：归肝、肾、大肠经。 药材性状：本品呈扁圆柱形，微弯曲，长5-15cm，直径1.5-5cm。表面棕色或棕褐色，粗糙，具明显纵沟和不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角状维管束。气微，味甘而涩。 功效：补肾阳，益精血，润肠通便。 临床应用：用于阳痿、遗精、早泄、不育不孕、腰膝酸软无力、血虚肠燥便秘等症。现代用治外周弛缓性瘫痪、周围神经炎、脊髓神经根炎、小儿麻痹后遗症、胃溃疡、子宫下垂、性功能减退、腰肌劳损、妇女白带过多症等。 用法用量：5-10g。 适合体质：阳虚体质。 禁忌：大便溏薄之人忌用、脾功能亢进者忌用、脾虚泄泻及实热便秘者忌服、精不固，火盛便秘，阳道易举，心虚气胀者皆禁用、孕妇慎用。 古籍记载 《本草衍义补遗》：味甘可啖，煮粥弥佳。补阴气，治虚而大便燥结者用，虚而大便不燥结者勿用，亦可代苁蓉也。 《本草纲目》：润燥养筋，治痿弱。或谓里之淫妇，就而合之，一得阴气，勃然怒长。功力百倍于肉蓉苁也。 《药性解》：味甘咸，性温，无毒，入肾经。补阴虚，固髓，润大便燥结，宜酥炙用。按：锁阳咸温，宜入少阴，《本经》不载，丹溪续补，以其固精，故有锁阳之名。主用与苁蓉相似，老人枯闭，最为要药。大便不实者忌之。 《本草备要》：补阳滑肠。甘温补阴，益精兴阳，润燥养筋。强筋故能兴阳。治痿弱，滑大便。便燥者啖之，可代苁蓉，煮粥弥佳。鳞甲栉比，状类男阳。 《本草求真》：补阴润燥，功同肉苁蓉。锁阳专入肾，兼入大肠。本与苁蓉同为一类，甘咸性温，润燥养筋。凡阴气虚损，精气衰败，大便燥结，治可用此为啖，并代苁蓉煮粥弥佳。 日常食疗方  01 锁阳粥 材料：锁阳30克，白米50克，盐少许。 做法：将锁阳洗净，加白米及适量清水煮成粥，并加入盐调味。滤去锁阳渣之后，即可随意服食。 功效：具有兴阳固精功效。适用于肾虚遗精、早泄、阳痿、小便频数、形寒怕冷等。 02 锁阳羊肉 材料：羊肉(瘦)150克，锁阳15克，核桃25克，大葱5克，姜4克，料酒3克，盐3克，味精3克。 做法：将锁阳与羊肉均切成薄片，葱、姜切成细末。将核桃肉先置于碗底，锁阳与羊肉规则混合排列于其上，葱、姜、盐拌入其间，黄酒、味精洒上其表面。上笼用旺火烧沸，转用小火蒸2小时至羊肉酥烂即可。食用时反扣于盆内。 功效：具有壮阳补肾功效。适用于阳痿、遗精、腰膝酸软冷痛等肾阳虚症。忌用铜器烹调加工，不可与南瓜同食，不宜与半夏、菖萍薄同用。 03 锁阳强身汤 材料：锁阳10克，枸杞10克，甘草5克。 做法：水煎取汁（或用汤包、料袋直接投入锅内，加羊肉、鸡肉等共煮，待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。每日1剂，供2－3人）。 功效：具有温阳益精功效。适用于下元不足引起的遗精、阳萎及精少、精稀等症。 04 锁阳酒 材料：锁阳100克，肉苁蓉片50克，龙骨30克，桑螵蛸10克，茯苓20克，山药30克，甘草片5克。 做法：将以上全味药材混匀，装入布袋置于酒瓶中，加入纯粮白酒5kg浸泡一周后搅匀，取清液饮用。 功效：具有补肾壮阳、健脾益精功效。适用于肾虚、滑精、膘膝软弱，内分泌失衡，性功能低下等。  |
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