 得了乳腺癌怎么吃
宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括桑椹、猕猴桃、 芦 笋、南瓜、薏米、菜豆、山药、香菇、虾皮、蟹、青鱼、对虾、蛇。 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。 常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。
尽量不吃奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食、精制糖、精粉，多吃标准粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄人，也减少了肠道对脂肪和胆固醇的吸收。 各种谷类食品以及黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果如桃子、梨、苹果等含有人体所需要的全部营养成分。 能在不提高人体血液中胆固醇的情况下，供给机体所需要的全部热量。
宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蛎、玳瑁肉、海带、芦笋、石花菜。 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
不宜多饮咖啡和含咖啡因的饮料，这些饮料刺激胃酸分泌，使人感觉饥饿。渴时最好喝天然果汁、无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。 乳腺癌患者不能吃什么
因为温热性食物容易生热助火，导致病情加重，这样的食物有羊肉、荔枝、香莱、雀蛋、雀肉、茴香、生姜、狗肉、酒、龙眼肉等。 如墨鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、海鳗、海虾、带鱼、乌贼鱼等海腥河鲜食物食入后，易生热助火，使炎症不易控制，故应忌食。
烧、烤、煎、炸食物食入后会使人上火，并妨碍消化，故不宜食之。 急性乳腺炎为热毒蕴结所致，辛辣刺激食物可助热生火，使炎症进一步扩散，故应忌食辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。 乳腺癌饮食常见问题 问：什么是高脂饮食？ 乳腺癌患者应少吃高脂肪食品，那么什么是高脂饮食，哪些食品属于高脂肪食品呢？ ✎高脂肪食品
▼ 所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物，如植物中的核桃、芝麻，油炸食品（如锅贴、油条、炸鸡、薯条）、肥肉，动物内脏、奶油制品（汉堡、吉士、比萨）等。 长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病已为人知，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌。 从食物的种类划分，吃可以分为吃荤和吃素两种。
主要是指肉食，以及一些高蛋白、高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，各种动物（除去被保护动物）的肉，还有蛋、奶、海鲜、野味等等。
主要是指非肉食，即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康，有史以来就一直争论不休，其实荤素并不重要，重要的是能否适应机体的需要，能否为机体消化吸收。 只要机体需要，荤素都必须得吃。如果想控制体内的脂肪不致过量，可以利用一些具有降脂作用的食物，“吃”掉体内脂肪。 如葡萄、苹果、大蒜、韭菜、洋葱、冬瓜、胡萝卜、玉米、燕麦、香菇及富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。 问：乳腺癌患者可以吃鱼肉之类的食物吗？ 经常有病人问：“我能吃肉吗”，“鱼是发物吗”等等。在日常生活中，其实还有很多类似的饮食问题会困扰乳腺癌患者。 ✎多样化膳食
▼ 乳腺癌患者应该食用营养丰富的，以植物性食物为主的多样化膳食。 选择各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，但并不意味着全吃素食，因此就不让人们吃肉了。 每天吃肉量小于300克对身体健康有益无损，最好是以白肉(鱼肉、鸡肉、鸭肉)代替红肉（猪肉、牛肉、羊肉）。 医学研究资料指出，红肉中的一些物质与致癌作用有密切关系，多食红肉将增加患癌症的风险。 在加工烹调时，最好用微波炉处理，用水煮或炖，这种方法处理的肉所产生致癌物质会相对少一些。最好不要食用烧焦的肉和鱼，也不要经常食用炙烤、熏制和烟熏的肉和鱼。注意饮食结构，少吃高脂肪食品，多食水果和蔬菜。 |
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