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人体需要的氨基酸有20多种，分必须氨基酸、半必须氨基酸、非必须氨基酸。  1.必须氨基酸有：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等8种，指机体不能合成，必须由食物提供。 2.半必须氨基酸：主要有精氨酸和组氨酸，一般是人体合成速度不足，需要从食物中摄取一部分。 3.非必须氨基酸：丙氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等十多种，可以自身合成。 对人体的作用： 氨基酸对人体的生理功能、新陈代谢非常重要，是体内合成蛋白质的重要结构，可转变成碳水化合物和脂肪产生能量，如赖氨酸能够促进大脑发育，蛋氨酸能参与到造血的过程中，是组成血红蛋白的重要成分。  人体缺乏氨基酸时可出现记忆力下降、注意力分散、疲乏无力、易疲劳或痴呆等一系列问题，患者应积极检查，确诊病因，并对症治疗，防止出现身体机能减退，影响日常生活等。  平时人们应营养均衡，日常生活中应适当吃瘦肉、奶、蛋、鱼、蔬菜、水果等，保持营养均衡，以及积极参加体育锻炼增强体质，患胃肠疾病导致消化吸收不了时，也应积极治疗。  |
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