公元前223年，秦王政时筑高台、置邮亭，故名高邮，别称秦邮、盂城。西汉元狩五年（公元前118年）置高邮县，属广陵国。东汉属广陵郡。三国时县废。西晋太康元年（公元280年）复置高邮县，属临淮郡。南朝宋复属广陵郡；泰豫元年（公元472年）析置临泽县（治今市东北临泽镇附近），属海陵郡。萧梁又析高邮置三归、竹塘2县，置广业郡领之，因其地出嘉禾，改名神农郡。隋开皇（公元581－600年）初郡废，并临泽、三归、竹塘3县入高邮，属扬州；大业三年（公元607年）废州改郡，属江都郡。唐属扬州或江都郡。北宋开宝四年（公元971年）升为高邮军，隶淮南东路；熙宁五年（1072年）复降为县，属扬州；元佑元年（1086年）复升为军。南宋建炎四年（1130年）升为承州，领高邮、兴化二县；绍兴五年（1135年）复降为县，仍属扬州，三十一年再升为军，领县如旧，属淮南东路。元至元十四年（1277年）升为高邮路，领高邮、兴化二县；二十年改路为府，加领宝应县，属扬州路。明洪武元年（1368年）降为高邮州，并废高邮县入州，领兴化、宝应二县，属扬州府。清因之，乾隆年间（1736－1795年）改为散州。1912年废高邮州为县。1950年改属苏中行署区泰州行政区。1953年改属江苏省扬州专区。1970年属扬州地区。1983年划属扬州市。1991年撤县设高邮市（县级），仍属扬州市。高邮历史悠久，人文景点众多，现在有国家重点文物保护单位龙虬文化遗址和古盂城驿等59处名胜古迹。被考古界称为江淮史前文化明珠的龙虬庄遗址的成功发掘，将高邮历史从5000 年上溯7000年前。明代洪武8年始建的盂城驿是我国现存规模最大、保存最为完好的古代驿站。高邮历史的深厚底蕴培育了宋代词人秦少游、清代训诂学家王念孙、王引之父子、现代古生物学家孙云铸和当代著名作家汪曾祺等众多人杰。
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