【原】“打工女皇”出任执行总裁，能给海天味业带来哪些改变？

调料家 2022-12-21 发布于四川

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近日，海天味业发布公告称，董事会审议通过了《关于聘任公司执行总裁的议案》，聘任程雪女士为公司执行总裁，任期与公司第五届董事会任期一致。

公告披露，程雪女士1997 年至今曾任海天企业策划总监、副总裁、常务副总裁、董事，现任公司副董事长兼常务副总裁。截至目前，程雪女士持有公司股份约1.47亿股，占公司股份总数3.17%、通过公司控股股东间接持有公司股份总数的9.41%，是公司共同控制人。

虽然，66岁的实际控制人庞康并未宣布暂退二线，但此次海天味业高层人事变动还是备受瞩目。新任执行总裁的程雪，接下来将给海天味业带来哪些变化呢？

打工“女皇”的人事变迁

作为海天味业不折不扣的“老人”，程雪在海天味业1995年启动股改时，就参与认购，成为当时参与股份认购的749名员工之一。

1997年任职公司策划总监，负责企宣之类，这为海天品牌走出广东做足了铺垫。广东是海天的发家之地，全国市场对海天味业有着更大的诱惑力。

1999年，海天品牌出现在央视《新闻联播》节目整点报时的黄金时段，打响了进军全国市场第一枪。经过广告宣传和销售网络建设，2001年，公司销售规模突破10亿元，国民调味品产品的形象，在国人印象里越来越深刻。正是因为程雪在海天味业品牌从广东走向全国过程中出色表现，程雪获得了海天味业实际控股人庞康的青睐。2010年，她成为公司第一届董事会成员，2012年2月当选为副董事长。2013年起兼任常务副总裁。

2020年12月，程雪、庞康、陈军阳、吴振兴和黄文彪确定为一致行动人。截至今年6月，这5人合计持有海天集团71.37%股权，直接及间接持有上市公司海天味业55.48%股权，为公司实际控制人。

与程雪履历的神秘相比，她的财富备受瞩目。2015年，程雪以100亿元财富，跻身2015胡润女富豪榜单第32位。5年之后，在胡润财富榜单上排名虽然降至第57位，但财富规模暴增至650亿元。

2022年，程雪的财富规模尽管有所缩水，仍以440亿元财富排名胡润百富榜第105位。在中国调味品行业，拥有财富最多的女性，非程雪莫属。据说，在她的老家江苏盐城，对她不乏“打工女皇”、“酱油女王”等称谓。

纵观程雪的人事变迁之路，不难发现，眼光独到、长远的程雪往往能够跳脱出现有的局势，预判市场的发展方向。如今，新任执行总裁的程雪将会带领海天味业走向新的台阶。

面临哪些机遇和挑战

2022年对于海天味业而言，绝对是“多事”之年。一方面，2021年的年报中，将2022年的营收目标直指280亿元。如今2022年就剩最后半个月，营收目标基本无望。另一方面，10月份的酱油“双标”门事件，更是让海天味业口碑存疑，消费终端难拾信心。同时，公司股价持续下行，国庆节后首个交易日即大跌9.35%。截至10月27日三季报披露当天，14个交易日蒸发市值880亿元以上。

而从整个大环境而言，原材料上涨是整个调味品行业都面临的压力，海天味业也无法避免。

在渠道方面，海天味业的餐饮渠道占比高达6成，而受疫情影响，餐饮市场短期内很难恢复到常态化水平，这也导致海天味业出货量受到很大程度影响。不仅如此，今年前三季度，海天味业实现营收190.94亿元，同比增长6.11%；实现归属净利润46.67亿元，同比微跌0.86%；实现扣非净利润44.97亿元，同比下跌1.83%。

从2017年起，海天味业业绩增速开始放缓。为了寻求业绩的高速增长，海天味业一直尝试推出新品和跨界来突破困局。早在2021年12月，海天味业发布对外投资公告，注册资本5000万元，拟在广东佛山投资一家食品公司，由海天味业100%控股投资，名为喜悦物产食品科技有限公司。从资料来看，这家食品公司的经营范围包括：食品销售(仅销售预包装食品)；食品互联网销售(销售预包装食品)及农产品的生产、销售等。今年8月又低调地推出了一款名为的“喜悦满满”的，胡萝卜发酵果蔬汁饮料。然而，并没有得到市场的认可。

虽然面临着这样的挑战，但海天味业也有自身优势。在渠道方面，海天味业一直以来侧重的是线下传统渠道。线上渠道，海天味业的占比一直不高。以今年的前三季度为例，前三季度，海天味业线下渠道实现收入170.28亿元，同比增长2.28%，占到整体销售收入的95.69%。同期，海天味业线上渠道实现收入7.68亿元，同比增长87.47%。如今，程雪担任公司执行总裁，本身就擅长策划总监方面。在线上渠道方面，如果能够更多的占领线上市场份额，那么海天味业的业绩会有更大程度的提升，调味品龙头地位进一步巩固。

从细分品类来看，海天采用了全品类布局的战略，海天的产品品类多，商超展示位置优，满足消费者厨房经济下的多样化需求。海天旗下产品涵盖了酱油、蚝油、酱、醋、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等十几大系列百余种品类500多个规格。

其中，以酱油、醋、蚝油、料酒等为代表的基础调味品，海天产品性价比优于很多一线品牌，靠渠道和品牌迅速抢占市场。比如在蚝油领域，李锦记作为开创者和先驱，实力自然不容小嘘，但相比李锦记的中高端蚝油，海天一开始做蚝油就采取了更加亲民的性价比路线，凭借极致的性价比和强大的渠道优势，很快就逆袭成全国蚝油体量大王。

而海天味业在蚝油领域的动作还远不止于此。目前，海天味业除了我们熟知的上等蚝油等产品，还推出了“虎牌”精制蚝油，价格比规格相当的上等蚝油价格更低，680g/瓶的售价甚至低至6元。显然，海天味业此举除了要是多元化自身的产品矩阵，更重要的是在不同价格带上布建自己的单品，阻击竞争对手和一些区域品牌。