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12月22日迎来了今年冬季的第四个节气——冬至了。因为今天也是笔者的家乡这边赶集的日子。 本来想着早上去集市买点饺子皮来包饺子的，可是到了集市才发现基本上见不到人，好多的门店都没有开门，要是往年这个时候农村的集市都已经开始卖年货了，因为冬至节气到了，也就意味着马上就要过年了。 实际上冬至也是一个十分重要的节日，在古代它是“四时八节”之一，而且在民间还一直流传着“冬至大如年”的说法，那这又是为什么？怎么冬至节气的地位能和过年相提并论呢？在冬至节气又有哪些习俗呢？我们一起来了解一下！ “冬至大如年”是啥意思？这句谚语确实在我国流传很广，而其字面的意思也很简单明了，说的就是冬至节气的重要性是不亚于过年的，也就是冬至节气是可以和过年相提并论的。 有些人就很好奇了，现在冬至节气也就很普通的一天，顶多在北方地区有吃饺子的习俗，而在南方地区则有祭祖的习俗，它为何能和我国重要的传统节日——过年相提并论呢？ 这就不得不说一说冬至节气在传统的24节气中的重要地位了，并且在数千年华夏文明史中所扮演的角色。有些对冬至节气有所了解的朋友们应该知道，冬至节气是我国24节气之首，它也是最先被确定的一个节气。值得一提是在古代的时候，冬至节气的重要性和重视程度甚至比过年还要重要。 据史料记载早在4000年前我国的先民就已经有了对冬至的认识，古人通过观察发现了到了这一天白天的时间最短，而夜晚的时间最长，之后白天逐渐变长，而夜晚就日益缩短了。而且古人以阴阳五行理论来看待世界，就认为这一天阴气达到了顶点，而阳气则开始生发。 因此就有了“冬至”这个名称，对其释义就是：“一者阴极之至，二者阳气始至，三者日行南至，故谓之冬至也。”概况起来就是后来常说的“冬至一阳生”。古人还认为冬至是一个大吉之日，并且还把闰月的设置也是以冬至节气这天为标准。 另外还有一方面的原因，那就是在周历的正月采用的是夏历，而它就规定了十一月份为正月份，周代就是把冬至当做是“岁首”的新年过的，这天周天子会率领文武百官举型重大的祭祀活动，因此“拜岁”和“贺冬”就没有了太大的区别。 到了汉代的时候，冬至节气依然还是很重要的一个时间节点。其中在《后汉书》中就有记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”意思是说冬至节气这天，是一个全国放假庆祝的日子，就连文武百官都要放假休息。 而且在当天还有很隆重的庆祝活动。比如在民间老百姓会准备丰盛的食物，去祭拜祖先。在北方地区流行吃面食，就有冬至节气的时候吃饺子、面条的习俗。 冬至节气的习俗有哪些？现在比较熟知的冬至习俗也就是吃饺子和祭祀祖先了，可是在古代的时候冬至节气的习俗也是五花八门的，非常的丰富。其中流传很广的就是“画九”了。因为到了冬至节气以后，就要开始数九了。农谚说“冬至逢壬便数九”，即冬至节气以后第一个“壬日”就要开始数九了。 而在古代数九的习俗中就衍生了“画九”的习俗，即填九九消寒图以供消遣，它通常是一幅双钩描红书法，从冬至数九开始每天按照笔画顺序填充一个笔画，到九九之后春回大地，一幅九九消寒图便完成了。或者是买一张画，在上面有81瓣梅花，等开始数九了，就一过一天点一个，所有的梅花瓣都染红了，春天也就到了。 实际上除了吃饺子以外，在民间还有冬至节气吃混沌、汤圆、年糕等习俗。特别是在南方很多地方，一般都是吃汤圆、馄饨等，因为汤圆是圆滚滚的，而在里面再放入花生、芝麻等馅料，就寓意着平安、健康和吉祥，并且在冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。 另外有些地方则是冬至节气吃年糕、糍粑等，寓意着“撵小人”。但是西北的一些民间则是流行在冬至节气这天喝羊肉汤，既能驱寒，又能滋补身体，从而能健康过冬。 好了，关于冬至节气的习俗就和大家说到这里，今天是冬至，你的家乡是吃饺子，还是汤圆，或者是馄饨呢？欢迎大家留言讨论！ |
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