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川菜大厨教我腌辣椒秘方,做法简单爽脆可口,腌制一周就能吃!
65岁大厨不外传的泡萝卜秘方,保证酸辣爽脆,今天泡明天就能吃
65岁大厨不外传的泡萝卜秘方,保证酸辣爽脆,今天泡明天就能吃。最后一步也是非常简单的了,等到我们把萝卜泡好之后,将其从盐水当中捞...
饭店不外传的酱萝卜秘方,爽脆回甜在家做!
饭店不外传的酱萝卜秘方,爽脆回甜在家做!但是小编在上海人心中的经典海派餐厅——和记小菜里小编找到了一盘酱萝卜,据说不太一样哦!小编找到了和记小菜的行政总厨黄晓军大厨, “纠缠之下”,黄大厨...
炒空心菜,还没出锅就发黑?大厨给你支一招,鲜嫩爽脆,绿油油的
炒空心菜,还没出锅就发黑?炒空心菜,这样听上去特别简单,不就是随便炒一炒就出锅吗?但是却有不少人,为了炒空心菜而发愁,为啥做出...
冬吃萝卜好处多,这样做,爽脆可口、开胃解腻,可别错过
冬吃萝卜好处多,这样做,爽脆可口、开胃解腻,可别错过~做酱萝卜时,切好的萝卜一定要提前用盐暴腌(北方部分地区俗语)并挤干水分,此...
年入300万,就靠南瓜、辣椒、盐!他们拿着“秘方”做了这些事!
晒干的南瓜片和糯米糊一起熬制,再加入辣椒、盐等配料,冷却后分片晒干,当地人称之为南瓜酱。他到处打听谁家的南瓜酱好吃,打听到了,...
炒花菜时,焯水过油都不对,大厨教你一招,又香又脆,好吃又入味
炒花菜时,焯水过油都不对,大厨教你一招,又香又脆,好吃又入味。那么针对炒花菜,很多人就研究出了一些技巧,比如说在下锅炒之前,把...
美食:爽脆萝卜扇的做法
爽脆萝卜扇的做法步骤。2. 所有切好的萝卜放入一个大碗中,撒一些盐,不必太多,用手抓匀,放至大概三十分钟左右,这样做的目的就是可以...
蓝田大厨的泡萝卜秘方,酸辣爽脆开胃又下饭,今天做好后天就能吃
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