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大家好呀,我是爱美食的二丫。以后的每一天,让我陪着大家,掌握更多的烹饪技巧、生活窍门,用美食治愈人生,以分享连接你我。
- 土豆焖鸡 -
做法:
1、把土豆去皮切成滚刀块;把鸡翅斩小块,锅内放少许油倒入鸡块进去翻炒,放点姜,翻炒至鸡块发白。
2、倒入生抽、料酒翻炒,加水没过鸡腿。盖上盖子焖一下,水开后倒入土豆、加盐烧开煮,慢慢熬,收一下水,给鸡腿和土豆充分入味。
3、放老抽上色,放咖哩粉提味,完成,出锅盛盘。
- END -
来自: 可爱的欢欢乐乐 > 《二丫美食日记》
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