大概唯一的就是意识到健康的重要性! 尤其是后疫情时代,全靠只身肉搏,能舒舒服服、健健康康地活着,是一件多么幸福的事呀! 俗话说病从口入,除了良好作息、运动锻炼以外,每天的吃什么也是影响健康的关键之一。日本TBS电视台《名医のTHE太鼓判》邀请了300位名医专家投票,选出了心目中的健康食物,最终整合出【最健康食材TOP10榜单】! 其中大部分食物都是超市里非常普遍的,大家可以猜猜前三名是哪些哦!老话讲,一天一苹果,医生远离我。在大众认知中,苹果一直是一个最佳水果的存在,所以排到末尾似乎有点低呀~呼吸科专业医生大谷义夫表示,苹果中含有多酚等高抗氧化物质,对于肺部和支气管炎症有一定改善效果!节目中,专门邀请了一位每天都会吃一颗苹果的果农进行了身体检测发现,他实际年龄是67岁而肺部年龄却只有46岁,整整年轻了21岁!!另外,苹果中的果胶有着降低肠道吸收碳水化合物的速度、帮助顺畅排便和预防心肌梗塞的作用。泡菜应该是很多人喜爱的下饭神器! 四川泡菜爽口上头,东北酸菜解腻开胃,还有延边朝鲜族泡菜、贵州泡菜、湖南泡菜等等。日本医学博士白泽卓二指出泡菜中的植物性乳酸菌能够直达肠道,帮助调整肠道状态、增加肠内有益菌。平均1克的泡菜中含有1亿个乳酸菌,并且其活化免疫力功效是双歧杆菌的100倍,能够更有效地预防缓解便秘问题~虽然但是吧,泡菜也是存在亚硝酸盐问题的,这个需要自己掂量一下~ 牛油果作为优质脂肪的代表,是一众健身减脂博主推崇的网红食物~我本人还蛮爱牛油果的,用酱油芥末调味,再夹到烤好的吐司里,别有一番风味!此外,牛油果蕴含丰富的大豆非皂化物,起到缓解膝盖疼痛、抑制发炎和修复软骨的作用,多吃对于改善关节炎和膝盖疼都有好处哦!番茄脑袋狂喜,我觉得番茄真的是天选蔬菜,无论单吃还是搭配吃都OK!什么糖拌番茄、番茄炒蛋、番茄炖牛腩、番茄意面......就问哪个能不好吃~一位名叫秋津寿男的循环器内科医生给出的投票理由是:番茄中有着大量的茄红素,这种成分能够延缓血管老化、动脉硬化和减少体内坏胆固醇。曾有研究是让受试者在一个月里,每天都摄取定量茄红素,最终体内的好胆固醇增加了15%。西兰花中拥有一种叫萝卜硫素的异硫氰酸盐,有着促进血液流动,改善由此引起的白发问题。此外异硫氰酸盐还有个更重要的作用,那就是抗肿瘤,是迄今为止蔬菜中发现的最强抗癌成分。研究显示,高量摄入十字花科蔬菜可以使肺癌发病风险降低13%!东京农业大学教授小泉幸道表示,醋酸是有助于提高血液流动、降血压、促进肠道蠕动和提高新陈代谢的。醋中的氨基酸可以抑制内脏和血液中脂肪堆积,从而预防高血脂疾病。记得之前看《往生》的时候,佟丽娅涮火锅的蘸料就是醋!看来爱吃醋是一件好事呢~ 涮火锅时,我每次必点冻豆腐,因为冻完的豆腐更会吸汁,泡到汤里超入味的!而且冻豆腐中的抗性蛋白质是可以改善高血脂和控制血糖,多吃能够让我们的血管变年轻喔!乳酪,一般是指奶酪,拥有多种有益菌,像是双歧杆菌、乳酸菌,这些都是能够有利肠道健康,帮助其顺畅吸收营养。没想到排在第二名的健康食物是鲭鱼?!看来去日料店里要多点烤鲭鱼啦~鲭鱼又被称为马鲭鱼、竹荚鱼,肉质肥厚,烹饪后带着天然油脂香! 上榜理由是其中高含量的不饱和脂肪酸EPA和DHA成分。研究表明,鲭鱼的DHA含量是仅次于鲔鱼,排在第二的!这两种营养元素可以帮助我们的血管变得柔软,还能控制血压、降血脂、胆固醇。纳豆是日本代表食物之一,经常在日剧中看到大家吃它~纳豆含有纳豆激酶的成分,有助于促进血液流动,常吃能预防老年痴呆、动脉硬化和骨质疏松。虽然但是吧,我自己是不太喜欢纳豆的呜呜,感觉口感和味道都很怪,特别是黏糊糊的拉丝......有没有人推荐让纳豆好吃的方法,干吃真的难以下口呀。 希望大家吃好喝好, 一起美羊羊~
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