茶的故乡之无量山茶话三:茶出天然 吴家良 张应军 樱花与茶 茶出天然 受无量山、哀牢山、澜沧江和黑惠江等名山大川的影响,云南大理南涧县地质地貌和气候条件复杂多样,土壤肥沃、湿润多雾、气候温和,非常适宜茶叶种植。 在海拔1700米至2200米的无量山中,空气质量好得令人称叹,整个山里世界简直就是个巨大的天然氧吧,这里正是南涧茶叶的主产区。 近年来,大理州南涧县认真开展无公害管理技术培训、指导和推广,对企业和农户在控制化肥和农药使用方面进行严格管理,积极申报优质生态茶的生产认证,构建起以有机茶为先导、绿色食品茶为主体、无公害茶为基础整体推进的发展格局。 到2009年末,南涧县无公害茶认证面积已达9.12万亩,超过全县茶叶种植面积的80%。2009年,全县茶叶总产量364万公斤,其中无公害茶、绿色食品茶、有机茶等名优茶产品产量达233万公斤,超过茶叶总产量的60%。2个产品通过了国家“无公害”农产品认证,3个企业通过了有机茶原料产地和生产加工认证,14个企业通过了“QS”认证。1家企业的1个产品通过国家“AA级绿色食品” 认证,4家企业的17个产品通过国家“A级绿色食品” 认证,14家企业通过“QS”认证。 在原生态、纯天然成为生活时尚的今天,南涧茶叶把健康环保与绿色生态作为主要发展方向,正越来越赢得消费者的青睐。 采茶的彝族姑娘 无量茶谷 作者简历:吴家良,大理历史文化践行者;张应军,大理州文联副秘书长、办公室主任。 |
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