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“杯”为盛酒、水、茶等的器皿，多为圆筒状或喇叭状，材质多为木、金属、玻璃或陶瓷。上古时期的饮酒器造型不同，名称各异。有爵、觯、觚、觞、杯等。杯也作(木否)，从形状上区分，杯子有平底、高足、浅足、撇口、直壁等。名称上有高足杯 、高士杯、耳杯、吸杯、爵杯等。到宋代时开始有'茶杯'之名，陆游就曾写过:'藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯'的诗句。据考古或文献资料证明，宋元之际，杯与执壶、盏托、劝盘等器物组合为饮酒、饮茶用具。  战国青铜器宴饮图像中的杯子形象  周秦时期出土觚形杯、斗形器举例  汉代出土有足筒形杯举例 爵杯：公元前2400年左右考古发现的“陶爵”，流行于夏、商时期。夏代“二里头文化期”的饮酒（温酒）器“青铜爵”，则是最早的青铜礼器。殷墟的妇好墓出土青铜爵四十件，其中一件的铭文上记载了用途为“用献用酌”，说明了青铜爵是礼器及饮酒之器。东汉许慎所撰《说文解字》 (鬯部)中有“禮器也。象爵之形，中有鬯酒，又持之也。所以飲。器象爵者，取其鳴節節足足也。”的记载。  二里头文化青铜管流爵 卮：春秋战国时期，《韩非子》记载以“千金之玉卮”为宝物，这类斜直壁杯具，源自两周以来常见觯、觚类的深腹酒器，春秋晚期至战国尤以此形制的漆木容器为盛，因此它们还常常现身于春秋战国之际觥筹交错的宴饮图像上。唐代“屈卮”杯身较高，多见以金银材质所制。入宋以来，“屈卮”形制较唐时风格已有很大变化，最突出的变化是杯身变矮，器口变大，以便饮茶。就其使用功能是饮酒和饮茶的杯具。宋人吴自牧编撰的《梦粱录》卷三“四月，皇帝初九日圣节”就有“御宴酒盏皆屈卮，如茶碗样，有把手，殿上纯金，殿下纯银”的记载。元代马致远也曾留下“浅斟着金曲卮，低讴着白雪歌”之句。  秦——汉时期出土卮杯  西汉南越王墓出土金扣象牙卮高5.8厘米，厚0.3厘米 耳杯：春秋时期，有称作觞的饮酒器，因杯的两侧有耳如翼，饮时双手执耳，又叫羽觞，现称耳杯。耳杯多用木制，通髹红、黑色漆，间有彩绘。容量有大有小，杯身有深有浅。深者用以盛酒，而浅者用以盛羹(肉汁等)，这是较为特殊的。1973年，湖南长沙马王堆发掘三号汉墓，出土耳杯148件，砍木胎，器形相似，椭圆形、圆唇，两侧均为月牙形耳，平底。可分酒杯和食杯两种。  长沙博物馆藏西汉彩绘云气纹具杯盒 1993年长沙市望城坡古坟垸1号墓出土 角杯：兕，上古瑞兽，苍黑板角，形似青牛而独角。逢天下将盛而现世。《诗经·卷耳》中云“我姑酌彼兕觥，维以不永伤。”其中提到的兕觥即为我国盛行于先秦时代的盛酒器或饮酒器。  西汉南越王墓出土玉角杯，出于主棺室，呈犀牛角状，中空，为一整块青白玉掏膛琢磨而成。杯口为椭圆形，往下逐渐收束。杯表自口沿处线刻一夔龙，绕杯身回环卷缠，从浅浮雕而升为高浮雕，至底部成圆雕。 来通杯：与我国“觥”的式样相仿，从角的意向而来，但并不拘泥于先秦礼器，是北朝时期工匠不拘一格创新式样。陕西省何家村窖藏镶金兽首玛瑙杯，现藏于陕西历史博物馆，其造型特征来自西方，希腊人称之为“来通”。孙机先生所说，“从轮廓上看，这种弧形的酒杯颇似兽角，故亦称角杯”。此杯兽口镶嵌金塞，如漏斗可用以注洒，“川来通饮酒，饮者须仰承自上方卜注之酒，这种方式与中国传统用杯饮酒的习惯迥异”，亦有“底端无孔”的仿角杯制品被看作“来通”的流变形式，故有“在唐代，此类来通遂逐渐向杯形器转化”的观点。“来通”是“Rhyton”的音译词，“来通杯”实际上是一种角状杯，多为山羊、牛、马、鹿等草原动物的头部造型，液体从上端进，从下端动物细小的口中流出，部分还在出口处有管状的注子。  李寿墓石椁线刻《侍女图》图像中的来通杯和胡瓶形象  宋《宣和博古图》汉牺首杯 一：纪年器、文化期—商周—两汉—三国  亳州博物馆藏文化期镂空黑陶杯 亳州市博物馆藏文化期 单柄黑陶杯 震旦艺术博物馆藏周代 玉斗（瓒） 佛利尔美术馆藏东周 匏形玉杯 临淄商王村出土 鹰首匏形杯 临淄商王村出土匏形器 洛阳金村出土东周王族墓地仿鹰首匏形器 大都会艺术博物馆藏春秋青铜钅和 大都会艺术博物馆藏战汉青铜钅和 国家博物馆藏· 战国错金青铜钅和 山西长治分水岭古墓出土战国时期韩国文物 武汉市博物馆藏藏春秋青铜钅和,铭文为“蔡太史秦作其(钅和)永保用”, 浙江省博物馆藏春秋玉耳金钅和 中国国家博物馆藏西汉青铜染器、耳杯 长沙博物馆藏西汉 “渔阳”凤纹漆耳杯 1993年长沙望城坡渔阳王后墓出土 河北博物院藏西汉玻璃耳杯 满城汉墓出土 南昌西汉海昏侯墓出土 玉耳杯 马鞍山市博物馆藏三国朱然墓铜釦犀皮漆羽觞杯 二里头夏代乳钉纹铜爵 甘肃省博物馆藏彩陶手纹羊头形把手杯。杯身呈方斗形，一侧有把手，为羊头形象。羊形象生动逼真，眼、鼻、嘴、耳朵及羊角塑造细致。 哈佛大学艺术博物馆藏洛阳“金村”东周王族墓出土玉卮 哈佛大学艺术博物馆藏东周 双鸟把玉杯 河北博物院藏西汉彩绘陶卮 满城汉墓出土 河北博物院藏西汉椭圆形铜套杯 满城汉墓出 斝（jiǎ）夏~商 东京国立博物馆藏 山东章丘焦家文化遗址出土大汶口文化白陶单耳杯 西汉南越王墓出土金扣象牙卮高5.8厘米，厚0.3厘米金扣象牙卮出土于西耳室，由象牙卮盖、象牙卮身和金质卮座三部分组成。盖外套一个金质圆箍，盖上分立着三个金质环形钩尾立钮，嵌入象牙板中。卮上口套入金扣，中部镶嵌一环形连舌金提梁，底下承接一个圆形金质底座，空底，下附三足。 西汉南越王墓出土鎏金铜框玉卮 通高14厘米，口径86厘米 呈九棱圆筒形，下装三个兽头形足。其口沿、底沿及九条壁框均系铜铸而成，其上鎏金，并有兽纹和几何纹。在这个铜框架上镶嵌着9块玉片，构成了玉卮周壁，玉片质硬色青，上雕勾连谷纹。卮腹上部嵌装“ 9”字形玉扳。卮底是一整块圆玉片。卮上有漆木圆盖，黑漆红彩花纹。盖面中央原来有玉雕钮饰，周边镶嵌三个弯月形玉饰。 Eskenazi旧藏 战国错金银釦深腹玉杯 甘肃马家塬战国墓出土战国陶胎琉璃杯 广西贵县罗泊湾墓葬出土西汉玉杯 杭州市博物馆藏战国水晶杯 河南考古博物馆藏战国错金镶玉铜鎏金高足杯 洛阳市博物馆藏白玉杯 曹魏高11.5厘米1956年洛阳市涧西区曹魏正始八年墓出土 秦.玉高足杯—玉高足杯1976年出土于陕西省西安市东张村秦阿房宫遗址，现收藏于西安博物院， 山东博物馆 新石器时代~大汶口文化 八角星纹彩陶豆 1978年山东泰安大汶口遗址出土 狮子山西汉楚王墓出土玉杯、耳觞杯、卮 思源堂旧藏西汉高足杯 思源堂旧藏西汉高足杯 台北故宫博物院藏西汉白玉高足杯 南越王墓 出土高足玉杯 西安博物院藏汉白玉弦纹高足杯 西汉南越王墓出土鎏金铜框玉盖杯 通高16厘米，口径7.2厘 张家川博物馆藏战国蓝釉陶杯图片引用自“动脉影”微博 参考资料： ---------------------------------- 【1】《广西贵县罗泊湾汉墓》 【2】 《论三件玉杯的年代、产地及其他相关问题》 杨建芳 【3】《汉代物质文化资料图说》 孙机 【4】《丝路背景下深腹杯的渊源与传播》 李银德 【5】《千金玉卮·称觞举寿》 潜伏草堂书简 |
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