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小时候，为了能吃上肉，做了太多的梦。 如今，为了少长肉，做了太多太多的努力。 夏天到了，穿上了T恤，看着那无处安放的肉肉……还是来一份减脂餐吧。 —— 用这个代替米饭。是不是减脂，不清楚，反正是真的管饱。 原料： 西兰花、玉米粒、鸡脯肉。 佐料： 盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉。 淀粉、料酒、生抽、食用油。 制作： 1、准备食材。 ——西兰花，剪成小朵，用盐水泡几分钟，洗干净。 ——玉米棒子，剥成玉米粒，洗干净。 ——鸡脯肉，切小丁，洗干净。 2、西兰花、玉米粒，开水，水中加少量盐、油，然后下锅焯水2分钟。捞起来，沥干水份，放在盘子一边。 3、鸡脯肉，加盐、料酒、生抽、少量淀粉（前四样必须加）、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉（后三样粉，有什么加什么，不加也可以），拌均匀，腌制10-15分钟。 —— 小技巧：按顺序来！ （1）鸡脯肉里，放入盐、料酒、生抽，拌均匀。 （2）放入少量淀粉，拌均匀。 （3）放入孜然粉、胡椒粉、辣椒粉，拌均匀。 4、锅烧热，放入少量食用油，倒入腌好的鸡脯肉。中小火，慢慢煎成鸡肉两面金黄，盛入盘子，和西兰花、玉米粒成一个拼盆。 美味好吃！少脂减肥！方便快捷！ —— 不再打广告了，谁做谁知道，谁吃谁苗条！一般人，不告诉他！ |
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