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今年给我妈过生日，我妈说想吃粤菜了，找来找去，选择了这家十六台·经典广东菜，叫上我两个姨一起过来庆祝一下。 🍽【美食攻略】 📍详细地址：北三环中路福丽特收藏品市场永辉超市2楼 🚗交通攻略：开车过来这个收藏品市场有自己的停车场还挺方便的 🕙营业时间：11:00-14:30 17:00-21:30 🍽推荐菜品： 🍲猛火生啫啫黄鳝：啫啫煲是我最喜欢的粤式料理方法了，用这个方式处理黄鳝效果真的不错，短时间内的加热让浓香味道进入了黄鳝，但同时也让鱼肉没有经过长时间蒸烤从而保持了鲜嫩有弹性的口感，这是我吃过黄鳝做法中最喜欢的了。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 🐔招牌桑拿鸡：用的是广东清远鸡，方法也很简单，鸡简单腌制过后和配菜一起上蒸笼，20分钟左右在你面前就做好了 吃起来“鸡”味十足，完全突出了鸡肉的嫩的口感，然后提供不同的蘸料可以按自己的需求来吃，也是特别经典的一道粤菜。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 🐦玻璃乳鸽：在广东乳鸽要是做不好，那就真的不好混了，烤乳鸽突出的就是皮脆汁水多，他们家这个乳鸽基本是做到了，不过稍微底味有点不足，要是能再腌透一点就更好了。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟 🍤避风塘虾球：很久没吃避风塘炒的菜了，这家做的还是很到位的，尤其是蒜末和面包屑爆的特别香，闻起来就超级有食欲，虾球也比较新鲜，弹性不错，非常下饭的一个海鲜菜。 推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟 🐟鲜花椒蒸黄花鱼：这个鱼的新鲜程度还不错，蒸的整体味道也说得过去，不过就是感觉鱼小了一些，四个人吃稍微有点不够分的。 推荐指数：🌟🌟🌟 🖼餐厅环境：在古玩城的二层，古玩城本身有些环境杂乱，不过餐厅里还是比较整洁的，还挂了不少象征吉祥的东西比如狮子头和锦鲤，一看就是粤菜馆的风格。领班和部分服务员也是广东的，而且后厨也都是粤菜师傅，这点很不错。 💰人均消费：四个人买的套餐398元，人均100元 🍜餐厅总分：4.7/5分          |
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